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Gumi ou ganso multifloroso - variedades e cultivo

Gumi ou ganso multifloroso - variedades e cultivo


Gumi é uma safra promissora para cultivo no jardim e no apartamento

Gumi em flor

Gumi é um dos tipos de sugador multifloral. Nesses países, o carvalho multifloroso é uma cultura frutífera bastante comum. Também é amplamente utilizado em melhoramento, incluindo hibridização interespecífica.

Do Japão, o ganso multifloroso veio para o sul de Sakhalin. Em 1926, foi trazido para a parte europeia da URSS e se espalhou de forma limitada nas áreas de jardineiros experientes. Desde 1962, o gumi é estudado no Jardim Botânico Principal da Academia Russa de Ciências (Moscou) e é reconhecido como adequado para cultivo nesta zona. Nos últimos anos, o rebento de muitas flores começou a aparecer cada vez com mais frequência nos jardins familiares, onde é carinhosamente chamado de "baga milagrosa" e também de "cereja prateada".


Loch multiflorous é um arbusto com folhas oblongas verdes claras, prateadas por dentro. Sua forma pode ser muito diversa: desde comprimida piramidal a altamente espalhada. Durante a floração, o arbusto é coberto com fragrâncias, como brincos, flores creme penduradas nos brotos, e durante o amadurecimento - com frutos vermelhos brilhantes e suculentos em longos caules, do tamanho de uma cereja. A forma da fruta é muito diferente: de redonda a cilíndrica. Eles diferem em peso, tamanho, sabor, mas em geral o sabor da goma é estimado como semelhante ao abacaxi, maçã e cereja com vários graus de adstringência.

As frutas têm propriedades tônicas e antiinflamatórias e auxiliam na indigestão. As folhas também são usadas - elas contêm muita vitamina C, podem ser secas e preparadas como chá. Retirados do mato, os frutos são armazenados por não mais do que 4-5 dias. O rendimento de um arbusto com 6 a 8 anos de idade na faixa do meio é de 2 a 4 kg.

O carvalho multifloroso é uma planta que adora luz, por isso é melhor plantá-lo em uma área aberta e bem iluminada. Ele prefere pulmões bem drenados, solos franco-arenosos e argilosos... Gumi é responsivo à inserção orgânico e fertilizantes minerais, é pouco afetado por doenças e pragas.

A planta é monóica, mas mesmo assim, para obter bons rendimentos, é aconselhável plantar de três a quatro exemplares. A sugadora começa a crescer depois das groselhas, as flores desabrocham em junho. Nas condições da zona intermediária, o gumi não é resistente ao inverno: em invernos rigorosos, o arbusto é danificado por uma cobertura de neve.


Variedade Gumi SakhalinskyGumi em flor

Mas a planta tem uma alta capacidade regenerativa (o crescimento anual dos brotos atinge 50-150 cm, além disso, 8-10 novos brotos são formados a cada ano) e, portanto, em caso de congelamento ou quebra, o arbusto se recupera rapidamente. E aqui ameixa seca pelo mesmo motivo, deve-se ter muito cuidado: nos primeiros 5-7 anos, geralmente é melhor não tocar na planta, caso contrário o despertar ativo de botões dormentes leva ao crescimento de verticilos, um grande número de copas e espessamento .

A insuficiente robustez invernal do gumi na zona do meio também determina a altura de seu arbusto, que na maioria das vezes acaba sendo igual à altura da cobertura de neve, cerca de 50 cm. No entanto, após vários invernos quentes consecutivos, o gumi pode subir a 2-3 metros de altura. Em nossas condições, os especialistas ainda recomendam formar seus arbustos em uma forma rasteira para proteger a ventosa multiflorosa dos danos do inverno. Para isso no outono, e melhor ainda no final do verão, quando os brotos não estão completamente lignificados e, portanto, são flexíveis e não se rompem, são levados para a posição horizontal, devido à qual são confiavelmente cobertos de neve no inverno.

Os arbustos são propagados por sementes - neste caso, a frutificação das mudas ocorre em 5 a 6 anos; estratificação - a frutificação começa aos 3-4 anos, e a reprodução por estacas verdes não é difícil. As sementes são semeadas antes do inverno, em outubro. A germinação das sementes é baixa, por isso elas são semeadas com mais densidade.

Existe experiência no cultivo de gumi em cultura da sala... Nessas condições, a planta floresce a partir de sementes no terceiro ano. Além disso, devido ao alto amadurecimento precoce dos botões e um período de dormência muito curto, até duas colheitas podem ser obtidas em um ano. O período da polinização até o amadurecimento dos frutos é de 45 dias.

Parece que o ganso multifloroso já está a caminho dos nossos jardins. A primeira e ainda a única coleção da espécie - 465 espécimes - foi criada no Sakhalin Research Institute of Agriculture. As primeiras variedades desta nova cultura já foram criadas aqui.

São eles Sakhalin First (1999), Moneron (2002) e Krillon (2006), registrados no Registro Estadual sem Fronteiras para aprovação de reprodução. Em 2002, a variedade Taisa obtida em Moscou por E. I. Kolbasina foi registrada no Registro do Estado.

Variedade Moneron - maturação média. Os frutos são doces, inodoros, ligeiramente azedos, pesando 1,5 g.

Variedade Krillon - maturação tardia. Frutos de tamanho médio, cor vermelho vivo, doces, sem aroma, muito saborosos (pontuação de degustação 5 pontos) com alto teor de vitamina C - em condições de Sakhalin até 111 mg por 100 g de fruta.

Irina Isaeva,
Doutor em Ciências Agrárias


Plantando gumi

O idiota multifloral é uma planta não caprichosa que está pronta para viver em quase qualquer lugar. Mas ele se deleitará com uma boa colheita se certas condições forem criadas.

Requisitos para o local de crescimento

Acima de tudo, para o gumi, escolha uma área tranquila, protegida dos ventos frios. O mato não gosta de elevações, tolera lugares baixos. As raízes fibrosas estão localizadas na camada superior da terra, portanto, a água subterrânea não interfere. Mas um lugar pantanoso onde a água fica estagnada na superfície por muito tempo não funciona.

Gumi é um fígado comprido entre os arbustos. É capaz de florescer e produzir safras por até 30 anos.

O solo de carvalho multifloroso prefere neutro ou ligeiramente ácido. Se a acidez for alta, limpe a área. Além disso, o solo deve passar bem a umidade e o ar. Em lamas pesadas na véspera do plantio da primavera ou em outubro, adicione 8-10 kg de estrume podre por metro quadrado e desenterre.

Gumi é um arbusto autopolinizado. Ele dá frutos mesmo que não haja plantas semelhantes nas proximidades. Mas o rendimento será muito maior quando os parentes crescerem nas proximidades.

Plantar uma planta jovem

As mudas de Gumi são oferecidas para compra online. No entanto, em trânsito, o sistema radicular pode sofrer ressecamento. Portanto, é melhor comprar plantas em viveiros ou centros de jardinagem. Lá você pode escolher uma cópia com as melhores qualidades.

Na hora de comprar preste atenção nas seguintes características: a altura da muda é de 30 a 50 cm, são no mínimo dois ou três brotos, com diâmetro em torno de 7 mm. Os arbustos do primeiro ou segundo ano de vida criam raízes com mais sucesso.

As mudas Gumi não toleram bem o transporte, por isso é melhor comprá-las em viveiros ou lojas especializadas.

A melhor época para plantar gumi é no início da primavera, mas o final do outono também é bom. Neste caso, certifique-se de cobrir a planta da geada.

  1. Prepare um poço de tamanho médio (cerca de 0,5–0,6 m de diâmetro, até 0,5 m de profundidade). Se você estiver plantando várias plantas, deixe uma distância de pelo menos 2,5 m entre elas.
  2. Coloque uma camada de drenagem de seixos ou tijolo vermelho quebrado no fundo do poço.
  3. Despeje uma mistura de húmus e areia por cima. Outra opção é adicionar ao solo 30 g de fertilizante nitrogenado, 200 g de superfosfato e 700 g de cinza de madeira.
  4. Se a muda for alta, com mais de 70 cm de altura, corte-a com 40-50 cm e cubra o corte com piche.
  5. Remova a planta, junto com o torrão, do vaso. Não sacuda as raízes.
  6. Coloque em um buraco e cubra com terra, aprofundando o colo da raiz para 4-6 cm.
  7. Use as mãos para pressionar suavemente o solo perto da haste.
  8. Regue bem o arbusto (cerca de 12 litros de água).
  9. Cobertura morta com húmus, turfa ou serragem.

Gumi prefere que o colo da raiz tenha 4-6 cm de profundidade ao plantar

Como plantar sementes de gumi

Jardineiros experientes, que já possuem o gumi, garantem que ele é facilmente propagado por sementes. Mas existem certas dificuldades. Ossos moles perdem rapidamente a germinação e as tentativas de preservá-los geralmente terminam em fracasso. Portanto, apenas sementes frescas devem ser levadas para o cultivo.

O osso Gumi é macio e seca rapidamente

A melhor maneira de semear é no outono, bem em terreno aberto.

  1. Escolha um local adequado para o gumi, idealmente deve se tornar um local de residência permanente para uma planta jovem.
  2. Faça pequenos orifícios com 5 cm de profundidade a uma distância de 20 cm.
  3. Coloque as sementes de gumi nos buracos.
  4. Polvilhe com cinza de madeira e cubra com terra.
  5. Acima das plantações, construa um abrigo feito de folha de gelo.
  6. No inverno, certifique-se de que a cama está coberta de neve.
  7. Gumi deve aparecer na primavera.

Alguns jardineiros afirmam que a semeadura na primavera dá melhores resultados do que a semeadura no inverno. Mas para isso é necessário preservar as sementes viáveis ​​e organizá-las em estratificação - uma imitação do inverno.

  1. Separe as sementes de gumi da polpa, coloque no papel e mantenha fresco, para não secar.
  2. No final de setembro ou início de outubro, transfira as sementes para um recipiente e misture com areia úmida, serragem ou musgo.
  3. Coloque o recipiente na geladeira ou adega (temperatura de 0 a +3 ° C).
  4. Após 4-5 meses (fevereiro-março), plante as sementes em caixas de mudas.
  5. Após a geada, transplante os brotos para o solo.

Existe outra maneira de cultivar gumi a partir de sementes. Isso é algo entre a semeadura do outono e da primavera.

  1. Coloque as sementes frescas em uma caixa com areia úmida, esfagno ou serragem.
  2. Enterrar imediatamente no solo a uma profundidade de 30 cm. Para o inverno, isole o local onde as sementes foram enterradas.
  3. No início da primavera, um mês antes da semeadura, retire a caixa e leve-a para um local aquecido.
  4. Umedeça a sementeira regularmente.
  5. Espere que as sementes eclodam e, em seguida, plante o solo das mudas, mantenha as plantações em uma janela ensolarada ou em uma estufa.
  6. Com a chegada do calor estável, transplante os brotos para a rua.

Você pode tentar guardar as sementes de gumi até a primavera, elas são mantidas na geladeira ou pingadas no local


Loch multiflorous: descrição, variedades, escolha do local de plantio e cuidados

O carvalho multifloroso (Elaeagnus multiflora) cresce como um arbusto de pequena altura (de 2,5 a 3 m). Os seus rebentos ramificados com espinhos, com cerca de 5 cm de comprimento, são recobertos por casca castanha clara. Pequenas flores tubulares de cor creme esbranquiçado, atraindo um grande número de insetos, são dispostas uma ou duas em longos pedúnculos. Durante a floração exalam um aroma agradável e forte.

É interessante que o ovário da ventosa cresce junto com o receptáculo e, à medida que amadurece, ocupa a maior parte da flor. Baga - os frutos com 1,5 a 2 cm de comprimento e cerca de 2 cm de largura podem ser ovais, redondos ou cilíndricos. Seu peso varia de 1,5 a 2,0 gramas. Durante o amadurecimento, a cor da baga muda de amarelo esverdeado para vermelho escuro, e toda a casca é coberta por numerosos pontos cinza-prateados.

No interior do fruto existe um osso bastante grande, com quase 10 ml de comprimento e 3 a 4 ml de largura. Várias ranhuras longitudinais correm ao longo de sua superfície. A semente pesa um quinto da fruta inteira.

Os bagos fixam-se nos ramos com a ajuda de talos de 3 a 4 cm de comprimento Os frutos, pintados de vermelho vivo e denso com manchas prateadas, conferem aos arbustos um aspecto espectacular. Uma planta geralmente é removida de 6 a 8 kg, mas às vezes o rendimento pode chegar a 15 kg ou mais.

Esta cultura chama a atenção pela colheita anual e rápido início de frutificação. Aos cinco anos, as plantas já produzem 3-4 kg por arbusto. Para que os arbustos forneçam safras abundantes em uma área, você precisa plantar 2 a 3 plantas para uma melhor polinização.

Para o cuidado adequado dessa cultura, é importante saber que seu sistema radicular está localizado raso da superfície da terra. A maior parte das raízes está localizada a uma profundidade de cerca de 40 cm e exatamente dentro do raio da copa do arbusto. E apenas alguns deles se estendem horizontalmente da planta por um metro ou mais.

É importante saber também que na superfície do sistema radicular do rebento multifloral, e outros representantes dessa família, existem bactérias fixadoras de nitrogênio que ajudam a acumular nitrogênio no solo. Formam pequenos nódulos-tubérculos e melhoram o solo. Então, se você estiver interessado em começar guildas de frutas em permacultura, dê uma olhada no gumi. Além disso, é uma planta de mel maravilhosa.

Os frutos agridoces do chupa-chupa de polpa sumarenta e agradável chamam a atenção não só pela versatilidade, mas também pelas excelentes propriedades benéficas. Eles contêm um grande número de aminoácidos, além de prolina, pectina, leucina, potássio, fósforo, ferro e taninos.

Variedades de sugador multifloral

A variedade Kunashir pertence aos híbridos de maturação tardia. O arbusto alastrante é formado por rebentos verdes rectos, recobertos por numerosas lenticelas (pequenas colinas ou outras formações que permitem as trocas gasosas). Folhas bastante grandes com uma extremidade pontiaguda e uma borda sólida cobrem a planta de cima a baixo.

Um pouco sobre as condições de cultivo

No rebento multifloral, os rebentos não se distinguem por uma boa resistência ao gelo, especialmente se neles permanecerem folhas e a madeira não amadurecer totalmente com a primeira geada. Quase até a próxima primavera, apenas a parte do arbusto que hiberna sob a neve é ​​preservada. Sua altura pode variar de meio metro a 2,5-3 metros. Mas deve-se notar que os brotos desta cultura são perfeitamente restaurados em poucos meses, e o crescimento por temporada é de 40 cm a um metro e meio. Além disso, de 8 a 12 rebentos jovens podem se formar nos arbustos todos os anos.

Aterrissando, escolhendo um lugar

Para isso, as plantas selecionam uma área aquecida e iluminada com solo suficientemente úmido e grande quantidade de nutrientes. A cova de plantio tem dimensões padrão para safras de bagas (comprimento, largura e altura - 50 cm). Uma pequena camada de drenagem (10-15 cm) deve ser colocada no fundo. Pode consistir em areia de rio e pequenas pedras ou cascalho. Uma mistura de areia, terra com grama e estrume podre é despejada sobre a camada de drenagem.

Ao colocar uma ventosa em uma casa de campo ou jardim, não se esqueça que cada arbusto requer uma área de 2 por 3 metros. Durante o plantio, o local onde os ramos começam a crescer (o chamado colo da raiz) é colocado a uma profundidade de 6 a 7 cm. As raízes da muda, colocadas uniformemente em todo o volume da cova, são cobertas com solo , ao qual são adicionados vários fertilizantes minerais (superfosfato, nitrato de amônio) e cinzas de madeira ...

Após o plantio, as plantas são bem regadas, a superfície é coberta com uma camada de estrume ou húmus de folhas de 2 a 4 cm de altura, sendo a melhor época de plantio na primavera.

Cuidado, preparação para o inverno

Talvez o maior problema no cultivo de rebentos seja a poda anual de brotos danificados pela geada. Uma vez que leva muito tempo e força física.

Para minimizar o número de rebentos congelados, é necessário com o início do outono ou no final do verão organizá-los em um plano horizontal (o mais próximo possível da superfície da terra). Neste momento, os galhos apenas começaram a lignificar, então é fácil dobrá-los no chão. Antes disso, são enrolados com barbante, colocados na horizontal e presos com grampos de cabelo. Nesta posição, ficarão totalmente cobertos de neve, o que permite preservar a vegetação e os botões florais praticamente sem danos, o que garante uma boa colheita.

Também é importante considerar que, na preparação para o inverno, os arbustos não são recobertos com materiais como filme plástico ou estopa, pois isso pode levar ao amortecimento do sugador multifloral.

No primeiro ou dois anos após o plantio, os arbustos não tendem a crescer rapidamente, eles parecem congelar. Conforme você se adapta, o crescimento melhora significativamente.

A cobertura dessa cultura começa a ser realizada um ano após o plantio. Na primavera, sob uma planta, eles aplicam de 8 a 10 kg de composto totalmente preparado e fertilizantes minerais (superfosfato 35 gramas, oligoelementos ou cinzas 100 gramas). Nos meses de verão, é aconselhável alimentar o otário com uma solução de esterco (vaca) ou fezes de pássaros. Um metro quadrado consome cerca de 10 litros dessa solução, diluída 10 vezes.

Os arbustos sugadores precisam ser regados apenas em climas quentes, quando não há precipitação por muito tempo. Uma rega consome de 30 a 40 litros por 1 sq. metro. Após a rega, o solo deve ser coberto com uma camada de casca ou casca finamente picada de 4-8 cm de altura.Se não for usada cobertura morta, a remoção de ervas daninhas e o afrouxamento são realizados regularmente durante todo o período de cultivo (4 a 7 vezes). A profundidade de afrouxamento é de 4 a 6 cm.

É muito fácil propagar o gumi - ele é cortado, removido ou semeado com sementes (mais detalhes aqui).


Bagas gumi incomuns: cuidados e características das safras em crescimento

Os ancestrais do gumi existiram na Terra na era dos dinossauros; na Rússia, as formas modernas desta planta foram cultivadas por quase um século. No entanto, um arbusto com deliciosas frutas vermelhas lembrando pequenas cerejas ainda é exótico em muitas regiões do nosso país. As informações sobre os métodos de plantio e as nuances do cuidado com esta planta serão úteis para os jardineiros interessados ​​na aparência de novos produtos originais e promissores em seus quintais e chalés de verão.


Gumi - um estranho de terras distantes

Se, devido à falta de espaço, você se deparar com uma questão difícil - o que plantar, um arbusto ou baga ornamental, plante gumi. Aposto que a maioria de nossos leitores são os primeiros a ouvir falar dessa planta. Portanto, sem longos prefácios, passamos imediatamente ao conhecimento.

Gumi, ou Elaeagnus multiflora, é nativa da China. Aqui e nos países vizinhos, o gumi é considerado uma cultura comum de frutas vermelhas. Foi trazido do Japão para nossa região em 1926. Lentamente, mas com segurança, espalhando-se por nossos jardins, o gumi adquiriu vários apelidos - "baga milagrosa" ou "cereja de prata", o último nome reflete com especial precisão a aparência do gumi. Sendo um parente próximo do espinheiro-mar, possui muitas características semelhantes a ele, por exemplo, as mesmas folhas oblongas de cor verde brilhante, que são complementadas por pubescência metálica prateada na parte inferior. É essa decoração prateada de gumi que permanecerá até o outono, depois do qual a planta muda sua roupa para um amarelo brilhante, quase laranja.

A decoração prateada do gumi permanecerá até o outono, quando a planta muda sua roupa para um amarelo brilhante, quase laranja.

O arbusto em si atinge uma altura de 0,8-1,4 me raramente ultrapassa a marca de 3 m.Ele floresce em julho com perfumadas flores de sino amarelas, para as quais borboletas e abelhas migram de toda a área. Os frutos não aparecem e não amadurecem ao mesmo tempo. Os frutos maduros têm uma coloração vermelho-escura com pontuações prateadas, formato oblongo e caules compridos, de até 5 cm, o que facilita muito a colheita. Os bagos são grandes, pesando 1,5–2 g, atingindo 2 cm de comprimento e 1 cm de diâmetro, no interior escondem um osso oblongo. A polpa é suculenta, doce e azeda, com um sabor azedo reconhecível. Algumas pessoas conseguem saborear notas de abacaxi, maçã e cereja, e alguém até caqui maduro. Mas a clara vantagem do gumi sobre o espinheiro-mar é a incapacidade de entupir o local. Porque esta planta tem um poderoso sistema de raízes fibrosas que não produz rebentos de raiz.

Recursos benéficos

As bagas de Gumi são ricas em leucina e prolina, açúcares e compostos fenólicos, pectina e taninos, sais de fósforo, potássio, cálcio e todo um complexo de vitaminas. E em termos de conteúdo de vitamina C, o gumi contornou até mesmo a groselha preta. Ele contém mais de 17 aminoácidos, 7 dos quais são reconhecidos como indispensáveis ​​para o ser humano. Até as folhas desta planta podem ser adicionadas ao chá para manter a imunidade, no combate às constipações. A planta é comparável em propriedades ao mesmo espinheiro-mar e não é surpreendente que os japoneses a considerem seriamente um elixir da longevidade e da juventude.

Mais de 17 aminoácidos foram encontrados no gumi, 7 dos quais são reconhecidos como indispensáveis ​​para os humanos. Mesmo as folhas desta planta podem ser adicionadas ao chá para apoiar a imunidade.

As bagas de gumi ajudam nas doenças gastrointestinais e cardiovasculares, melhoram a circulação sanguínea e têm um efeito tónico e anti-inflamatório no corpo.

Gostaria de acrescentar que esta planta beneficia não só os humanos, mas também o solo. Bactérias fixadoras de nitrogênio famosas gostam de se estabelecer em suas raízes, que transformam o nitrogênio atmosférico inacessível em um disponível. Aqui está um fertilizante natural.

Cultivando bagas milagrosas

Um lugar. Como todas as plantas púberes, o gumi cresce bem apenas em áreas abertas e ensolaradas. Nesse caso, o local de pouso deve ser protegido dos ventos do norte por uma cerca ou prédio. O melhor solo será franco-arenoso ou argiloso. Em solos pesados, atenção especial é dada à drenagem. Gumi não será capaz de crescer em solos ácidos, apenas mais neutro na reação do solo fará.

Pousar. A planta gumi é capaz de polinizar-se, portanto apenas uma planta é suficiente para garantir uma colheita anual abundante.
As covas de plantio são preparadas com um tamanho de 60 × 60 × 60 cm, enchendo-as com solo nutritivo com composto e uma camada de drenagem obrigatória de 10–12 cm, uma vez que a estagnação da umidade é prejudicial ao gumi. A distância entre as plantas é de cerca de 2–2,5 m. Após o plantio, o gumi é generosamente derramado com água e coberto com uma camada de turfa ou folhas.

Rega. Nos primeiros anos, você precisa ser especialmente sensível com a rega oportuna; a seca não deve ser permitida. Nos anos subsequentes, a rega é realizada conforme necessário apenas nos períodos mais secos.

Fertilizantes. Levando em consideração os habitantes especiais nas raízes do gumi, o nitrogênio pode ser quase excluído do sistema de alimentação. Mas o superfosfato é simplesmente necessário para o funcionamento normal das bactérias nodulares. Qualquer alimentação começa a partir do terceiro ano após o plantio. Durante a temporada, 4 a 5 curativos são realizados com fertilizantes minerais completos, alternados com fertilizantes orgânicos.

Poda. Além da poda sanitária tradicional, recomenda-se a poda com mola das pontas dos ramos em 2-3 cm, técnica que aumenta a ramificação e aumenta o rendimento. A primeira poda rejuvenescedora é realizada após 10 anos e, em seguida, 3-4 dos ramos mais antigos são removidos anualmente.

Wintering. Deve-se admitir que esta planta ainda é do sul e sua robustez invernal é bastante fraca para nossas regiões, portanto o congelamento pode ocorrer em invernos especialmente severos. Mas o gumi tem uma capacidade incrível de se curar ao longo do ano. Portanto, no inverno, é melhor cobrir o círculo do tronco do arbusto com uma camada espessa de cobertura morta.


Gumi ou ganso multifloroso - variedades e cultivo - horta e horta

A nova cultura - o ganso multifloroso, ou gumi, é um representante de um dos três gêneros da família dos otários muito próximos uns dos outros: espinheiro-mar, otário e pastora. No total, cerca de 40 espécies são conhecidas no gênero sucker, das quais na CEI (na Ásia Central e no Cáucaso), as mudas de folhas estreitas, orientais, prateadas e comestíveis se espalharam como planta de fruta.

O carvalho multifloroso é cultivado principalmente em Sakhalin. Sua terra natal é o Japão e a China. Nos últimos 20-30 anos, o cultivo de gumi na Ucrânia (apenas na cultura amadora) tem atraído cada vez mais atenção.

As frutas, que contêm, como todo loch, substâncias biologicamente ativas, têm propriedades medicinais e são recomendadas para doenças gastrointestinais, melhoram a circulação sanguínea e têm efeito tônico.

As frutas do Loch contêm 15% de matéria seca, 9-14% de açúcares, 0,004-0,008% de vitamina C (ácido ascórbico), 0,05% de substâncias de pectina, 0,4% de catequinas. Encontrados também sais de fósforo, potássio, cálcio. As folhas de Loch também são caracterizadas por um alto teor de ácido ascórbico, especialmente em julho - 0,25%. O ácido ascórbico também é encontrado nas flores - até 0,15%.

Características da biologia. Gumi é um pequeno arbusto de 1 a 1,5 m de altura, as folhas são elípticas no topo, com bordas inteiras, a lâmina da folha é verde-prateada em cima, com uma flor fofa, o fundo tem escamas marrom-escuras. As flores são bissexuais, caídas, de formato regular, muito perfumadas, atraem muitos insetos polinizadores. Os frutos são oblongos ou ovais, com pontas rombas, densamente cobertos por pontos branco-prateados, com 1-2 cm de comprimento e pesando 1,5-2 g. A cor do fruto muda de verde para amarelo e vermelho à medida que amadurece. De acordo com diferentes pessoas, o sabor do gumi lembra o sabor das maçãs, uvas, cerejas, groselhas, cereja de pássaro. As frutas são muito saborosas quando frescas. No preparo para uso futuro, recomenda-se utilizá-los moídos com açúcar, de preferência com a adição de eventuais frutas ácidas, pois os gumi são muito doces.

A vegetação começa na segunda quinzena de abril, floração - em meados - final de maio, amadurecimento dos frutos - no final de junho - início de julho. Gumi não é uma cultura resistente ao inverno. A base para a alta produtividade dos plantios é a escolha correta do local de plantio. Gumi é plantado em locais protegidos do vento. Lugares rebaixados também não são recomendados para o plantio devido ao acúmulo de ar frio ali, e na primavera - água do degelo estagnada. Em lugares altos, onde a neve é ​​levada pelo vento, a ventosa congela. Para o inverno, os galhos são dobrados ao chão e cuidadosamente cobertos com estopa ou papel grosso, uma cobertura de neve permanente deve ser fornecida no topo.

Loch multiflorous é caracterizado pela alta maturidade precoce dos botões. Durante uma estação de crescimento, as plantas formam duas ou até três ordens de ramificação. Como resultado, brotos anuais ramificados são formados e a coroa engrossa desnecessariamente.

Os botões geradores da ventosa multifloral estão totalmente formados já no ano do marcador. As plantas têm um período de dormência muito curto de 30 dias, após o qual estão prontas para retomar a estação de crescimento. Uma importante característica biológica do sistema radicular do carvalho multifloroso, como a shepherdia, o espinheiro-mar, é a capacidade de fixar o nitrogênio atmosférico com nódulos radiculares.

As flores são bissexuais, caídas, de formato regular, muito perfumadas, atraem muitos insetos polinizadores. A planta é uma excelente planta de mel. As frutas variam muito em forma (de redonda a cilíndrica), peso (0,7-2,1 g), sabor (de doce a azedo e ácido) (Fig. 77).

FIG. 77. Loch multiflorous ou gumi

Plantar e partir. Aos 10 anos, o diâmetro da copa da ventosa chega a 2-2,8 m, então as mudas são plantadas de acordo com o esquema 4 x 2 m.

As plantas são plantadas em covas com diâmetro de 35-40 cm, após enchimento com fertilizantes: 10 kg de estrume misturado com a camada superficial da terra, 200-300 g de superfosfato. A parte aérea da muda é cortada antes do plantio, deixando galhos de 25-30 cm de altura para obter um arbusto ramificado no primeiro ano. O colo da raiz é aprofundado em 4-6 cm. Após o plantio, as mudas são regadas abundantemente. Cuidar do sugador multifloral é semelhante a cuidar do espinheiro-mar, mas exige mais fertilidade do solo, umidade e luz.

Loch requer afrouxamento e irrigação regulares. Nos anos subsequentes, ao cultivar o solo para cada quadrado. m do círculo do tronco, são introduzidos 10-12 kg de húmus ou composto, 100 g de superfosfato e 30 g de sal de potássio. Nos primeiros 10 anos, limitam-se à poda sanitária, retirada de brotos congelados, secos e quebrados. No futuro, os arbustos serão parcialmente desbastados e rejuvenescidos. Com muito cuidado, o rendimento dos frutos de um arbusto de 5 a 6 anos é de 6 a 8 kg.

Variedades e formas. Dentro das espécies, a planta multiflorosa ventosa varia acentuadamente no hábito, em particular, a forma da copa (de piramidal comprimida a fortemente espalhada), o perímetro dos rebentos, a forma e cor das folhas, o tamanho e o sabor da frutas. Foram identificadas formas com botões de maturação precoce e tardia.

Pragas e doenças. A planta é resistente a pragas e doenças.

Cultivo de material de plantio. Loch multiflorous reproduz-se por sementes, mergulhando e dividindo o arbusto. As sementes (ossos) diferem das sementes de outras plantas - com sulcos, alongados, na forma de "gravetos" estreitos nas pontas.

A reprodução de sementes é a mais simples e acessível para jardineiros amadores e, embora as mudas não repitam as características da planta-mãe, os desvios costumam ser na direção de propriedades úteis.

Após a colheita dos frutos, dois dias depois, as sementes são retiradas da polpa e armazenadas até a estratificação em sacos de papel em ambiente arejado. Em outubro, são misturados com areia úmida de rio ou serragem (também úmida) e mantidos enterrados no solo a uma profundidade de 20-30 cm até a semeadura. No inverno, este local deve ter uma cobertura de neve de até 1 m. Substrato em uma camada fina em filme plástico e umedeça constantemente. As sementes germinadas são semeadas em estufas, canteiros ou caixas no apartamento. Com muito cuidado durante o verão, as mudas crescem até uma altura de 30-50 cm. Para o inverno, elas são cuidadosamente cobertas ou, após um período de dormência (30 dias após o início de temperaturas negativas estáveis), são transferidas para um sala aquecida para cultivo. Quando 3-4 brotos crescem nas mudas e o comprimento das raízes atinge 20-22 cm, as plantas são transplantadas para um local permanente no jardim.


Variedades Gumi

Uma vez que apenas as espécies de rebentos multiflorais são usadas para obter frutos, as variedades de plantas mais populares são fornecidas aqui.

  1. Sakhalin primeiro. O arbusto tem brotos de tamanho médio e copa de tamanho médio. Os tiros não são longos, na vertical. Enquanto os ramos são jovens, eles são cobertos por uma casca verde-escura ou vermelho-amarronzada, à medida que amadurecem tornam-se marrom-escuros ou acinzentados, desprovidos de pubescência. Espinhos podem ser vistos na parte inferior dos galhos. Os espinhos são de comprimento médio, finos, seu número é grande, a cor é clara. No topo dos ramos, os espinhos têm a mesma tonalidade, mas tornam-se duplos. A superfície da folhagem é nua, mate, densa ao tacto, lisa sob os dedos, com uma ligeira protuberância. A borda da lâmina foliar tem dentes curtos e afiados que não se dobram. Na base, a folha é reta, mas há um entalhe no meio. A placa foliar em si é dividida em 5–7 lóbulos, formados por cortes profundos, os lóbulos têm uma nitidez no ápice. Quando desabrocham, flores de tamanho médio aparecem com pétalas rosa pálido. Os frutos amadurecem muito cedo. O formato do fruto é ovóide, a cor é vermelha. A pele é de densidade média. O sabor dos frutos silvestres é agridoce, trazendo refrescante. A massa da baga chega a 1,4 gramas em média.
  2. Crillon - planta com maturação tardia dos frutos. O tamanho dos frutos é médio, seu formato é cilíndrico. A cor da pele é vermelho vivo, o sabor é doce e delicado, com um pouco de adstringência. A baga não tem aroma. Esta variedade distingue-se pelo elevado teor de vitamina C nas frutas, pelo que em 100 gramas de bagas o seu peso médio chega a 111 mg. Se o compararmos com as maçãs da variedade Antonovka, então em 100 g esse valor varia de 7 a 13 mg. A casca do fruto é fina e brilhante, coberta por um padrão de manchas de tom branco-prateado. O fruto das bagas é verde, alongado. Arbusto com altura média e espalhamento da copa. Os ramos são verticais, a sua superfície é pontilhada com várias lenticelas. Um pequeno número de espinhos de tamanho médio pode ser encontrado apenas na parte inferior dos brotos. Folhagem toda contornada, alongada com ponta pontiaguda. A cor das folhas é verde, no verso há lentilhas. A folhagem é nua, coriácea, brilhante, tem uma forte concavidade. Na floração, as flores de tamanho médio se abrem, de cor pálida. A variedade é resistente ao inverno.
  3. Taisa ou Taisiya. A variedade permite uma colheita de maturação precoce, frutos de sobremesa. O tamanho do arbusto é médio, o espalhamento é pequeno. A cor dos ramos retos é marrom, sem pubescência. Na parte inferior, existem pequenos espinhos castanhos nos ramos. A folhagem é pequena, a cor é verde escura.A folha é glabra, de superfície brilhante, coriácea, em forma de cunha na base. A corola da flor é tubular, pequena. As pétalas são claras. O formato do fruto é ovóide ou alongado, a cor é vermelho escuro. O sabor das bagas é doce e azedo. O peso médio do fruto é de 1,2 gramas.
  4. Moneron. Os frutos têm um período de maturação médio. Arbusto com espalhamento médio e altura do rebento. Os frutos são em forma de barril, a casca é fina, lustrosa, recoberta de manchas prateadas-esbranquiçadas. Sem pubescência. Os frutos são doces, tenros, com um pouco de adstringência.

Vídeo sobre o cultivo de gumi:


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