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Características e descrição da variedade de tomate Trufa Japonesa

Características e descrição da variedade de tomate Trufa Japonesa


A horticultura conhece muitos tipos diferentes de tomates com características e propriedades individuais. Novas variedades também estão surgindo, como a variedade de trufas japonesas, a seguir daremos suas características e descrições, bem como falaremos sobre as peculiaridades do cultivo.

Descrição e características da trufa japonesa de tomate

Em forma, o tomate lembra o caro cogumelo de mesmo nome - que deu origem ao nome. Afilado na parte superior, ele se alarga em direção à parte inferior, como uma pêra ou uma lâmpada.

A variedade de acordo com as características é considerada meia temporada híbrido, a primeira colheita está sendo colhida depois de 115 dias... Em condições de campo aberto, a planta se estende até um metro e meio, e em uma estufa ela cresce até dois.

Pesagem de frutas 120 gramas formado em um pincel de 5 peças. São caracterizados pela presença de densidade, tanto na pele quanto na polpa. Esses tomates têm um sabor agradável. A melhor maneira de usá-los é enlatando.

Subespécie de trufa japonesa

A principal variedade cultivada é subdividida por cores. Existem várias subespécies, cada uma das quais, de acordo com a descrição, tem seu próprio sabor único.

Cada tipo de cor tem suas próprias nuances e regras de cuidado.

  1. vermelho a cor é a mais comum. Este tipo é adequado para saladas, decapagem, decapagem e pratos de primeiro e segundo pratos. As dimensões são pequenas: de três a cinco centímetros. Difere na presença de doçura e um alto nível de preservação.
  2. O preto trufa atrai muito mais críticas positivas do que suas contrapartes. É elogiado por sua aparência interessante, sabor agradável e rendimento relativamente alto. Ele tem menos enteados do que a subespécie vermelha, mas sua vida útil bruta é mais curta.
  3. Cor de rosa... A fruta doce é de cor rosada e não difere muito de outros tipos. Os indicadores de rendimento são médios.
  4. Amarelo (Dourado) tem o tom mais brilhante e intenso, apreciado por sua bela aparência e sabor requintado quase frutado.

História de reprodução e região de crescimento

É difícil estabelecer a origem exata da variedade varietal, porque as opiniões divergem sobre o assunto. Segundo as convicções de criadores de países ocidentais, o berço da trufa japonesa é a Rússia. Mas apareceu no mercado russo recentemente.

Nem todos os residentes estão familiarizados com esta espécie interessante, e ela não está incluída no Registro do Estado como uma seleção da Federação Russa. Foi registrado em 2001.

Arbustos enraíze-se bem em áreas abertasmas em regiões frias é recomendado cultivá-los na estufa.

Vantagens e desvantagens

As principais características que caracterizam esta variedade pelo lado vantajoso podem ser chamadas gosto segurança... Suas propriedades especiais, consistência densa com pequena quantidade de líquido, o tornam ideal para enlatamento.

Esses tomates não são adequados para fazer sucos ou pasta de tomate.

As desvantagens incluem baixa taxa de rendimento... Além disso, os arbustos, apesar da resistência a doenças, precisam de cuidados adequados durante toda a temporada. Eles são caprichosos com as condições de temperatura e têm mãos fracas.

Sementes de plantio

O cultivo de mudas desse tomate não difere muito da reprodução de outras variedades. A colheita começa em março ou abril.

Na hora da semeadura é importante observar o regime de temperatura e umidade moderada. Nos primeiros dias os recipientes são mantidos em local aquecido, cobertos com um filme transparente. O aparecimento de duas ou três folhas significa que os rebentos devem ser mergulhados em vasos individuais.

Transplante de mudas em terreno aberto

As plantas jovens são plantadas no canteiro do jardim a partir de meados de maio... Por esta altura, o solo aquece o suficiente sob o sol.

Padrão de pouso recomendado: 40 por 40 centímetros... A observância desta distância é necessária para a ventilação e nutrição ideais dos arbustos.

Condições de cultivo

Após o plantio, muita atenção deve ser dada às mudas para a obtenção de resultados.

O crescimento bem-sucedido da planta é acompanhado pelas seguintes ações:

  • Rega... O solo deve ser monitorado umedecendo-o regularmente. É preferível regar à noite com água quente e estável. Em seguida, você precisa afrouxar suavemente a camada superior.
  • Mulching evita muitos problemas: a secagem rápida do solo, o desenvolvimento de ervas daninhas, a ocorrência de podridões.
  • Top curativo... Os jardineiros recomendam fertilizar os arbustos com cinza de madeira e outros compostos naturais.
  • Formação transportado em duas ou três hastes. É esta quantidade que dá os melhores resultados.
  • Pisando... Para esta espécie, este procedimento é realizado durante todo o verão. O crescimento dos ramos é muito rápido, portanto, a poda deve ser feita em tempo hábil. Os ramos extras tornam a planta mais pesada, tendo o poder de fazer crescer folhagens em vez de frutas.
  • Remoção de ervas daninhas é necessário para que a erva daninha não retire nutrientes da cobertura do solo onde crescem os tomates.
  • Arejando... Este item se aplica a espécimes cultivados em condições de estufa.

A peculiaridade do cuidado é amarrar as escovas, além da haste, para evitar dobras.

Características das variedades de frutificação

Os frutos são colhidos à medida que amadurecem.

De acordo com as avaliações, os indicadores de rendimento não são muito altos: de 2 a 4,5 quilogramas do mato.

Para aproveitar ao máximo, é recomendável começar a preparar o solo no outono. Durante este período, a terra é desenterrada, a fertilização é aplicada.

O melhor precursor do tomate é a cebola. Não vale a pena plantar uma cultura no local onde cresceram os representantes da família das beladonas.

Doenças e sua prevenção

A variedade apresenta boa resistência ao principal problema do tomateiro: a requeima. É resistente a muitas outras doenças.

A doença para a qual esses tomates são vulneráveis ​​é chamada Fomoz (Podridão parda). Afeta a colheita ao penetrar no interior da polpa e deixar manchas marrons na superfície da pele.

Em caso de infecção, o solo e as superfícies internas da estufa são desinfetados. Tudo as partes afetadas são removidas... Para profilaxia, as plantações devem ser protegidas da umidade excessiva e grandes volumes de fertilizantes de nitrogênio não devem ser usados.

Cultivar uma variedade requer algum esforço. Mas muitos jardineiros, tendo experimentado a trufa japonesa, plantam a planta no próximo ano, o que definitivamente fala a seu favor.


Indeterminado, meio cedo, variedade produtiva tomates para estufas e terrenos abertos.

Altura do mato no final da temporada até 1,8 metros, é necessário amarrá-lo ao suporte e prender. Os melhores resultados foram obtidos quando a planta foi formada em 2 e 3 hastes. No primeiro caso, resta 1 enteado, crescendo imediatamente sob o primeiro pincel de flores. No segundo, eles deixam este e outro imediatamente acima do primeiro pincel.

As principais qualidades da fruta

Trufa de tomate vermelha e amarela cortada

Os frutos têm formato de pêra, nervurados, bonitos, de densidade média, em fase de maturação, cor vermelha rica, pesando 100-150 gramas, carnudo, denso. Eles crescem em grupos de 5-6 frutos. Não quebre. Estes tomates são versáteis de usar, adequados para qualquer coisa, mas ideais para enlatados.


História de aparência e características

Detalhes sobre a origem da nova variedade de tomate ainda são desconhecidos. Mas de acordo com dados preliminares, a variedade foi criada por criadores russos no início dos anos 2000. Diversas variedades varietais de hortaliças surgiram imediatamente, diferindo nas características de cor e sabor. Mas a forma dos frutos dos vegetais é invariavelmente em forma de pêra ou, como dizem os especialistas, semelhante a uma trufa de cogumelo. É por isso que os tomates receberam um nome tão incomum.

Os frutos da nova variedade de tomate têm sabor adocicado e casca grossa, o que os torna disponíveis para enlatamento.

As principais características da variedade:

  1. Para o amadurecimento completo dos frutos, as plantas precisam de 110-120 dias a partir do momento em que aparecem os primeiros brotos.
  2. O peso médio dos vegetais raramente ultrapassa 130-150 gramas.
  3. O arbusto não tem um ponto final de crescimento, portanto cresce em casa de vegetação até uma marca de 2 metros. Em campo aberto, as plantas raramente excedem a linha de 1,5 metros.
  4. Até 5 frutos são amarrados em cada inflorescência.
  5. De um arbusto pegue de 2 a 4 quilos de vegetais maduros.


Características de crescimento e cuidado

A trufa apresenta bom vigor de crescimento. Esta variedade é indeterminada, a altura média do mato na época é de 1,5-1,8m, e nas estufas pode facilmente atingir 2m, sendo este tomate normalmente formado em 1 ou 2 hastes, evitando o espessamento das plantações.

4 a 5 escovas de frutas são deixadas em cada haste. A tecnologia agrícola de cultivo desses tomates exigirá que o jardineiro remova regularmente os enteados.

Tomates trufas pretas requerem fornecimento constante da quantidade certa de umidade. A frequência da rega é determinada pela região de cultivo (mais frequentemente no sul, menos frequentemente no norte) e o tipo de solo. Por exemplo, solo franco-arenoso requer irrigação mais frequente do que solo franco ou negro. Tudo isso deve ser levado em consideração pelo jardineiro, principalmente nos meses quentes de verão. Mas também é importante não transbordar as plantas.

A umidade elevada pode levar ao desenvolvimento de várias doenças que provocam diminuição da produtividade, deterioração da qualidade dos frutos e até mesmo a morte de plantas inteiras. Regue os tomates corretamente à medida que a terra seca.

Uma prática agrícola, como cobertura morta para o plantio de trufas, pode reduzir a frequência da irrigação. Para isso, são utilizados materiais orgânicos e inorgânicos. É especialmente bom usar fertilizantes verdes para cobertura morta - siderados (mostarda, phacelia, alfafa, tremoço).

Outro ponto chave no cultivo de tomates trufados japoneses é a preparação do solo. É aconselhável preparar o solo no outono. Para cavar, uma média de 5 kg de estrume ou composto é aplicada por 1 sq. m. Se o solo for preparado na primavera, então apenas estrume podre ou composto é usado. Além disso, fertilizantes universais granulares como nitroammofoska são introduzidos para escavação.

Em cada estágio de desenvolvimento da planta, será necessário fornecer a quantidade necessária de macro e microelementos.

Na primavera, após o plantio das mudas, o arbusto precisa de muito nitrogênio para ganhar massa vegetativa. Na floração, no ovário e nos frutos derramados, mais fósforo e potássio são necessários, toda a colheita depende disso.

Não será supérfluo usar estimulantes de crescimento, que aceleram a cor da fruta e ajudam o tomate a superar uma queda brusca ou aumento de temperatura, além do estresse após o transplante. Eles usam Megafol, Sweet, Tomaton.

O cultivo da variedade é possível tanto em áreas protegidas (estufas, canteiros, túneis) como em áreas abertas normais. Densidade de arbustos de plantio por 1 sq. m. camas é 2-3 pcs. Use um esquema de 40x40 cm ou 50x50 cm em uma linha com um espaçamento entre linhas de 1 m.

Os tomates são cultivados em mudas. A semeadura é realizada em estufa em xícaras ou cassetes no início de março ou início de abril, tudo depende da região de cultivo.


Descrição da variedade de tomate trufa japonesa

A trufa japonesa é uma das novas variedades de tomate, que ganhou esse nome devido ao formato original da fruta. A desvantagem deste tipo de tomate, de acordo com a descrição, é o seu baixo rendimento: de um arbusto não se pode colher mais de 4 kg de tomate. O período de maturação da fruta é de cerca de 120 dias.

Você pode cultivar um tomate trufado japonês com características únicas de fruta em campo aberto e em estufas. A altura dos topos pode atingir até 2 metros, portanto, é necessária uma amarração oportuna.

De acordo com a descrição, os frutos do tomate trufa japonesa têm um sabor adocicado, por isso costumam ser consumidos frescos. Os tomates são ligeiramente alongados, em forma de pêra, com pele e polpa densa. Surpreendentemente, essa variedade tem uma variedade de cores de frutas, então você pode encontrar trufas japonesas em amarelo, rosa, vermelho e até preto.

A vantagem do tomate trufado japonês é que ele é firme, por isso se presta bem ao transporte e é ideal para enlatamento. Outra característica distintiva da descrição desta variedade é que ela é resistente à requeima e outras doenças fúngicas, e também não tem medo do frio.


Descrição geral

A seguir vamos falar sobre cada um dos tipos deste tomate, mas antes algumas palavras sobre sua origem, prós, contras. Assim, as "trufas" foram criadas em nosso país no início do novo milênio. A variedade recebeu um nome tão exótico pelo formato da fruta, que, na verdade, lembra um pouco as trufas. Este tomate é ideal para enlatamento, pois produz frutos puros que raramente ultrapassam os 150 gramas. Você pode comê-los frescos, fazer saladas, mas devido ao alto teor de matéria seca, os tomates não são muito adequados para fazer sucos e molhos.

É importante notar também que o tomate "trufa japonesa" tem boas críticas, as fotos irão familiarizá-lo, enquanto todos os tipos dão altos rendimentos. As variedades são resistentes a doenças, os tempos de maturação são médios, os frutos são saborosos e podem ser armazenados por muito tempo. Além disso, todos os tomates adoram uma boa rega e fertilização. A propósito, em geral, os tomates ficam bem na cobertura e a trufa não é exceção. Você pode cultivar a variedade ao ar livre e em uma estufa. No segundo caso, o rendimento será maior.

Para informação!

As sementes de tomate são produzidas por empresas diferentes, como não se confundir nelas? Por exemplo, o tomate Red Truffle da empresa Siberian Garden sempre tem excelentes críticas. As sementes brotam uniformemente, as mudas crescem e se desenvolvem bem. Esta empresa é popular entre os residentes de verão.

Em geral, deve-se dizer que esses tomates são altos, seu caule pode atingir até 170 cm, o que significa que é necessário fazer suportes. Você pode usar como cordas simples, arame, varas e treliça. A semeadura começa no final de março a abril. A transferência para local definitivo é feita quando as mudas têm cerca de 60 dias.

Conselho!

Residentes de verão experientes dizem que o tomate Trufa Vermelha, assim como todas as suas variedades, deve ser tratado adicionalmente com um estimulante de crescimento antes da semeadura. Freqüentemente usado para este "Epin", "Kornevin", "Zircon".

Em princípio, não há nada complicado e especial no cultivo desses tomates. Os arbustos precisam ser formados em 1-2 hastes, alimentadas a cada 10-14 dias. Aqui você pode comprar um produto pronto, usar métodos populares ou orgânicos. Não plante mais de três plantas por metro quadrado. Caso contrário, tudo está normal. Sem complicações. Então, vamos direto para a descrição das próprias variedades.


Avaliações de jardineiros sobre a variedade

Evgeniya, Belgorod

Decidi plantar uma trufa rosa japonesa em minha estufa. Tive medo que o arbusto fosse alto, mas cresceu até um metro e meio e pronto.

Gostei muito dos tomates - são lindos, gostosos e têm um gosto bom. Não me arrependi de ter alocado lugar para a variedade, pretendo preparar minhas próprias sementes para preservar as propriedades da variedade. Armazenado por muito tempo, o sabor após a maturação é ainda mais rico. Minha opinião é que o tomate merece atenção.

Ekaterina, Volgogrado

Cultivei trufas pretas e amarelas. O tomate trufado preto tem uma folha de batata interessante. Os próprios tomates têm uma forma original incomum, deliciosa. Mas não muito no mato. Em setembro, eles começaram a rachar ligeiramente. Os amarelos se distinguem pela densidade dos frutos, são uniformes, toleram muito bem o transporte. Usei tudo apenas para costurar em potes.

Tatiana, região de Leningrado

Tentei cultivar trufas diferentes, mas acima de tudo gostei da de ouro. Os arbustos ficavam nas cristas, e também plantei vários pedaços na estufa. Em campo aberto, não esperaram os adultos, tiveram que atirar tudo em verde. Na estufa, alguns dos primeiros tiveram tempo de amadurecer.Os tomates são muito bonitos, brilhantes e o que é importante - muito saborosos. 65 peças foram removidas de um arbusto. Foi assim que resultou frutífero. Com certeza vou plantar, também quero experimentar o rosa, gostei da descrição da variedade, mas ainda não plantei.

Alla, Nizhny Novgorod

Cresci rosa e vermelho na minha casa de campo. Gostei mais da trufa vermelha, tanto no tamanho quanto no sabor da fruta. Cada um tinha dois arbustos. Eu plantei em duas hastes, a altura é decente, mas desde que tenho um pequeno abrigo, eu vershkovat eles. Estou feliz com tomates trufados. Vou plantar mais o vermelho, talvez também experimente o dourado.


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