Em formação

Zhigulevskoe - uma variedade de maçãs tardias testada pelo tempo

Zhigulevskoe - uma variedade de maçãs tardias testada pelo tempo


A macieira Zhigulevskoe é uma variedade muito conhecida e popular na Rússia. Para quem ainda não conhece, será interessante e útil conhecer seus aspectos positivos, bem como as desvantagens dessa variedade. Diremos onde e como você pode cultivar esta bela macieira, como e quando usar a cultura.

Descrição da variedade de maçã Zhigulevskoe

Esta variedade de mesa do final do outono foi cultivada em 1936 na Kuibyshev Experimental Gardening Station, cruzando duas variedades - a velha russa Borovinka e a americana Wagner (a variedade deve a ele resistência insuficiente à geada). Desde 1949 ele estava em testes de variedades estaduais e, em 1965, foi registrado no Registro Estadual e dividido em seis regiões:

  • Central;
  • Terra Negra Central;
  • Caucasiano do Norte;
  • Volzhsky médio;
  • Nizhne-Volzhsky;
  • Siberiano Oriental (na forma de estrofe).

A variedade é generalizada na faixa do meio. Possui as seguintes propriedades:

  • Árvore média a alta, de crescimento rápido. A coroa é translúcida, relativamente esparsa, ampla piramidal, às vezes arredondada. Botões generativos são colocados em galhos e argolinhas.
  • Os rebentos são bastante grossos, lisos, castanhos escuros.
  • A formação de tiros é baixa.
  • Ela floresce cedo, razão pela qual o risco de danos aos botões das frutas por geadas recorrentes não é excluído.
  • A resistência invernal da variedade é insuficiente.
  • Segundo informações do Cadastro Estadual, as folhas são fortemente afetadas pela sarna, os frutos são fracos. Mas o VNIISPK (Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Culturas de Frutas) afirma imunidade à crosta e danos graves à segunda geração da mariposa.
  • O vencimento antecipado é médio. A frutificação começa 5-6 anos após o enxerto no estoque e plantio no jardim.
  • Nenhuma informação foi encontrada em fontes oficiais sobre a autofertilidade da variedade. Algumas outras fontes relatam a auto-infertilidade de Zhigulevsky e recomendam o plantio de variedades de polinizadores para ele:
    • Kuibyshevskoe;
    • Anis cinza;
    • Antonovka comum;
    • Spartacus;
    • Kutuzovets e outros.
  • O rendimento é alto. Uma árvore adulta produz 200-250 kg de maçãs em um bom ano. Em uma idade jovem, a frutificação é anual e, com a idade, torna-se parcialmente periódica.
  • Os frutos de aparência muito atrativa possuem as seguintes características:
    • Tamanhos grandes - uma maçã média pesa 120-200 ge alguns exemplares chegam a 350 g.
    • A forma é arredondada, achatada, às vezes com pequenos tubérculos enferrujados.
    • A pele é lisa e firme. A cor principal é o amarelo com um blush listrado vermelho-carmim brilhante que cobre quase toda a superfície da maçã. E também há muitos pontos subcutâneos esbranquiçados.

      Espécimes individuais de maçãs Zhigulevskoye atingem 350 g

    • A polpa é suculenta, densa, macia. Tem uma cor cremosa, bom sabor agridoce e aroma rico característico.
  • O vencimento da colheita ocorre no final de agosto - início de setembro. Os frutos atingem a maturidade total 2-3 semanas após a colheita. As maçãs são armazenadas e consumidas por dois a três meses até dezembro (às vezes até janeiro).

Tabela: características da macieira Zhigulevskoe em função do tipo de porta-enxerto

Pousar

Mudas de macieiras Zhigulevskoye são plantadas de acordo com as regras usuais para esta cultura. Não existem peculiaridades neste processo exigido pela variedade. Portanto, iremos simplesmente lembrar brevemente e passo a passo os jardineiros novatos da ordem de plantar uma macieira:

  1. Escolha um horário de embarque. Para as regiões do sul com invernos e verões quentes, o período de plantio é preferível no final do outono - após o fim do fluxo de seiva (quando as folhas caem) e a transição da planta para o estado de dormência. Mas ainda deve haver 3-4 semanas antes do início da geada. Nas áreas frias, as árvores são plantadas no início da primavera, quando as plantas ainda não despertaram e não começaram a crescer.
  2. Encontre o lugar ideal para a futura macieira. Deve atender aos seguintes requisitos:
    • Esteja em uma pequena encosta sul ou sudoeste sem água estagnada. A profundidade da água subterrânea é permitida pelo menos 2-3 metros.
    • Terras baixas, ravinas e locais semelhantes onde o ar frio pode estagnar são categoricamente inadequados.
    • É desejável ter proteção natural contra ventos frios do norte na forma de uma cerca, árvores densas e uma parede de construção. Se isso não for possível, então, pela primeira vez, as plantas jovens devem construir tal proteção instalando escudos derrubados de barras e madeira compensada. Você também pode cobrir suas plantas com spunbond para o inverno.
    • O solo deve ter estrutura solta e acidez neutra. O pH ideal é 6,5-7.
  3. Duas a três semanas antes do plantio, um poço de pouso é preparado. No caso do plantio na primavera, a cova é preparada no final do outono. Por esta:
    1. Eles cavam um buraco com 0,7-0,8 m de profundidade e 0,8-1 m de diâmetro.
    2. Pedra britada, cascalho, argila expandida e materiais semelhantes são colocados no fundo para o dispositivo da camada de drenagem. Sua espessura é de 10-15 cm.
    3. O poço é preenchido com solo fértil preparado pela mistura de solo preto, turfa, húmus e areia, retirados em quantidades iguais.
  4. No dia do plantio, as raízes da muda são embebidas em água por 3-4 horas.
  5. No centro da cova de plantio, é feito um buraco de forma que as raízes da muda se encaixem nele, e um pequeno monte é formado nele.
  6. A muda é baixada para o buraco de forma que o colo da raiz descanse no topo do monte, e as raízes são esticadas ao longo das encostas.
  7. Eles enchem o buraco com terra retirada, compactando-o cuidadosamente. Durante o plantio, certifique-se de que o colo da raiz termina no nível do solo ou ligeiramente levantado (3-4 cm).

    Certifique-se de que o colo da raiz da muda não vai fundo

  8. Ao redor da muda, um rolo de terra é passado ao longo do diâmetro do buraco para reter a água durante a irrigação.
  9. Regue a planta com bastante água até que o círculo do tronco esteja completamente preenchido. Depois que a água é absorvida, o procedimento é repetido mais 1-2 vezes. Isso contribui para uma boa adesão do solo às raízes e, consequentemente, melhor taxa de sobrevivência.
  10. O solo é coberto com uma camada de cobertura morta (húmus, turfa, serragem podre, etc.) com uma espessura de 5-10 cm.
  11. Corte o topo da muda a uma altura de 0,8-1 m do solo. Se houver galhos, eles precisam ser cortados ao meio.

    Após o plantio, o topo da muda é cortado a uma altura de 0,8-1 m do solo

Características de crescimento e sutilezas de cuidado

Assim como o plantio, cuidar da macieira Zhigulevskoye não difere em nenhuma peculiaridade. Geralmente é despretensioso, mas ao cultivá-lo, mais atenção deve ser dada a dois aspectos.

Formação da coroa

Uma vez que a variedade tem uma força de crescimento bastante grande, uma macieira é formada em uma semente ou porta-enxerto de tamanho médio de acordo com um esquema de camadas esparsas com inibição de crescimento. Esta formação é conhecida e dominada pela maioria dos jardineiros.

As macieiras em porta-enxertos anões e semianões, que são cultivadas em treliças, têm a forma de uma palmeta ou de um fuso.

Nas condições adversas da Sibéria, usa-se a modelagem de xisto da copa da macieira.

Galeria de fotos: esquemas de formação de macieiras

Abrigo da geada

A baixa resistência à geada da variedade torna necessário que os jardineiros de regiões frias tomem medidas adicionais para proteger as plantas da geada. Se a macieira for cultivada em forma de estrofe, no inverno será fácil cobri-la com neve, ramos de abeto, folhas caídas ou material de cobertura. Árvores de baixo crescimento podem ser embrulhadas com spunbond, previamente amarrados os galhos ou fazer molduras especiais para eles e já puxar o material de cobertura sobre eles.

Árvores de baixo crescimento podem ser enroladas com spunbond, tendo previamente amarrado os galhos

Outra forma de proteger o caule do congelamento é que, antes do plantio, a macieira seja enxertada em um tronco resistente à geada em uma altura tal que o local do enxerto fique acima do nível da neve típico da região.

Doenças e pragas - prevenção e controle

Dadas as informações contraditórias sobre a imunidade da variedade a doenças e pragas, vale a pena realizar, pelo menos, regularmente as medidas preventivas tradicionais:

  • No outono, você precisa limpar todas as folhas caídas e queimar se houver suspeita de infecção. Se não houver esse perigo, as folhas podem ser usadas para proteger árvores ou troncos de árvores.
  • Depois de coletar a folhagem, eles cavam profundamente o solo ao redor das árvores com a reviravolta das camadas. Se isso for feito imediatamente antes do início da geada, então as pragas e patógenos naquele inverno no solo elevado à superfície morrerão de frio.
  • Ao mesmo tempo, os troncos e os rebentos grossos são caiados com argamassa de cal ou tintas especiais para jardim. Isso evitará que a casca das árvores sofra queimaduras solares e danos causados ​​pela geada.
  • No início da primavera, quando os botões ainda não incharam, um tratamento de erradicação com pesticidas potentes deve ser realizado. Normalmente são usados ​​DNOC, Nitrafen, solução a 5% de sulfato de cobre.

Em caso de detecção de sarna declarada na descrição do Registro Estadual, será necessário tratamento com fungicidas (antifúngicos). Como regra, três pulverizações são feitas:

  1. Antes da floração.
  2. Imediatamente após a floração.
  3. 7 a 10 dias após o segundo.

Você pode recomendar o uso de drogas populares - Horus, Strobi, Abiga-Peak, etc. Mais informações sobre a luta contra a sarna em uma macieira podem ser encontradas aqui.

A prevenção adicional da mariposa e outras pragas não é necessária se o jardineiro seguir as recomendações acima contra doenças... A eles você só pode adicionar a instalação de cintos de caça em troncos de árvores no início da primavera, o que impedirá a penetração de várias larvas, formigas, besouros, etc. métodos e regras para o tratamento de macieiras de pragas e doenças.

No meu chalé de verão, para prevenir na primavera, passo três pulverizações das copas das árvores frutíferas, inclusive macieiras, com um tanque de mistura de Horus e Decis (um medicamento contra pragas). Esses tratamentos são complementados com a pulverização no verão com o biofungicida Fitosporin-M, que atua simultaneamente como alimentação foliar, por conter ácidos húmicos. O intervalo dos tratamentos é de 2-3 semanas, o seu número não é limitado. A droga é absolutamente segura para humanos e animais - as frutas podem ser consumidas imediatamente após o processamento. Para o controle de pragas, uso bioinseticidas como Iskra-Bio e Fitoverm. E só em casos extremos recorro a produtos químicos. Mas, devo dizer que com a observância de medidas preventivas, tais casos são extremamente raros.

Avaliações de jardineiros sobre a variedade

Uma velha variedade russa com pai americano não abre mão de suas posições em nosso tempo. A sua principal desvantagem (fraca resistência ao gelo) não supera todas as suas vantagens. Isso apenas limita os limites do cultivo possível. E se as condições da região o permitirem, então a variedade é recomendada com segurança para cultivo tanto para as próprias necessidades como para fins comerciais em condições de horticultura intensiva.

  • Impressão

Olá! Meu nome é Peter Vladimirovich. Eu tenho 63 anos. Por educação - um engenheiro mecânico.

Avalie o artigo:

(3 votos, média: 5 de 5)

Compartilhe com os seus amigos!


Variedade de maçã Zhigulevskoe - descrição, resistência ao gelo, rendimento, fotos e comentários

Os residentes de verão geralmente desejam obter uma colheita antecipada de maçãs grandes. No entanto, é importante notar que os frutos grandes são normalmente encontrados nas variedades de outono, que são muito apreciadas pelo seu excelente sabor e pela adequação para o armazenamento no inverno. As variedades de outono contêm vitaminas e elementos minerais significativamente mais úteis do que as variedades de amadurecimento no verão. Um dos representantes populares incluídos no grupo de outono em termos de amadurecimento é a macieira Zhigulevskoe, uma descrição da variedade, uma foto, cujos comentários são apresentados neste artigo. Por mais de 50 anos, os jardineiros russos cultivam esta variedade com entusiasmo e a apreciam por seu excelente sabor e frutos grandes.

  1. Descrição e características da variedade
  2. Características distintivas da variedade
  3. Avaliação de degustação
  4. Autofertilidade
  5. Descrição da árvore
  6. Volume da coroa
  7. Sistema radicular
  8. Resistência de inverno
  9. Momento de frutificação
  10. Tempo de amadurecimento e rendimento
  11. Armazenamento de colheita
  12. Produção
  13. Vantagens e desvantagens
  14. Características de plantio e cuidado
  15. Plantio de primavera
  16. Plantio de outono
  17. Tecnologia de pouso
  18. Escolhendo um local de pouso
  19. Poda de mudas
  20. Tipos de porta-enxertos
  21. Anão
  22. Semi-anão
  23. Colunar
  24. Testemunhos

História de criação e zoneamento da variedade

Variedade de origem doméstica, criada em 1936 por especialistas da Estação Experimental Zonal de Horticultura de Samara sob a liderança de SP Kedrin por cruzamento híbrido da seleção folclórica antiga Borovinka e o Prêmio Americano Wagner. Desde 1949, Zhigulevskoye está sendo submetido a testes de variedades estaduais e, em 1965, recebeu registro oficial no Registro Estadual da Federação Russa.

Zhigulevskoe é considerada uma das maiores conquistas de Sergei Pavlovich Kedrin, que escreveu cerca de 30 variedades de maçã

A variedade é bem adaptada a várias condições de solo e clima, dividida para jardinagem intensiva amadora e industrial em seis regiões da Rússia, incluindo a Sibéria Oriental, onde é recomendado o cultivo em forma de estrofe (rastejante). Esta macieira é cultivada com sucesso em muitos países da CEI.


Testemunhos

Plantando uma macieira Zhigulevskoe.

Tempo

Você pode plantar uma macieira na primavera ou no outono, vale a pena estudar cada uma das opções com mais detalhes.

Primavera

A vantagem, claro, é que as mudas têm tempo de ficar mais fortes antes do frio do inverno. As datas de plantio variam do final de abril ao início de maio. No entanto, as árvores plantadas na primavera requerem rega frequente e abundante.

Outono

Via de regra, estamos falando sobre o início de outubro.

A principal vantagem o fato de a muda ser dominada durante o inverno e com o início da primavera começa a crescer ativamente, o que, na verdade, traz o início da frutificação por um ano inteiro.

Tecnologia

Para plantar uma muda, recomenda-se entrar no solo a 80 cm de profundidade, neste caso o diâmetro do furo pode chegar a um metro.

Preparação adicional consiste em várias etapas:

  • Afrouxando o fundo de um buraco cavado
  • Instalação de drenagem
  • Preenchendo 1/3 com a camada superior do solo
  • Enchimento com fertilizantes orgânicos e minerais.

Uma colina com 20 cm de altura deve se formar acima da fossa preenchida e compactada.

Plantar uma muda você pode começar somente após o encolhimento do solo após 2-4 semanas.

Alojamento no site

A macieira fica parada por muito tempo, por isso é necessário planejar cuidadosamente o futuro jardim.

As encostas sul são consideradas um local ideal para um jardim.

A ausência de tal, é claro, não é um problema, o principal é evitar locais não recomendados para pouso:

  • Planícies
  • Zonas úmidas
  • Áreas com lençol freático alto.

Jovens macieiras são plantadas a uma distância de 3,5-4 m um do outrotendo em mente o que foi dito acima sobre a polinização cruzada.

Poda


Um dos principais fatores que afetam a produtividade é a poda.

Ao plantar uma muda, seus galhos são cortados em um terço.

Em processo de formação da copa de uma árvore adulta ramos extras são removidos:

  • Doente e fraco
  • Crescendo abaixo da bifurcação principal
  • Coroas crescendo para dentro.


Acompanhamento dos cuidados com a macieira

Para que a macieira Zhigulevskoye cresça e se desenvolva ativamente, os seguintes princípios de cuidado devem ser observados:

  1. Rega. É muito importante fornecer à árvore um habitat úmido, especialmente durante os períodos de calor e secas. Uma planta adulta deve ser regada com menos frequência do que uma planta jovem.
  2. Mulching. Após a rega, recomenda-se cobrir o solo com húmus ou turfa. A altura da camada deve ser de cerca de 5-7 cm.
  3. Afrouxamento. Além disso, depois de umedecer a terra, você precisa afrouxar a terra ao redor do tronco. Isso fornecerá trocas de ar ao sistema radicular da árvore.
  4. Poda. Este evento deve ser realizado todos os anos. Na primavera, a planta deve ser examinada com cuidado, os galhos velhos e secos devem ser removidos.
  5. Fertilizantes. A árvore dessa variedade precisa de fertilizantes que contenham nitrogênio.
  6. Cal. No outono, o tronco da árvore deve ser branqueado para garantir que sua casca fique protegida de roedores, pragas de insetos e doenças fúngicas.
  7. Proteção de inverno. Antes do início da geada, o solo ao redor do tronco deve ser solto e coberto com húmus.

Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção

Para salvar a planta da traça, que se espalha de forma especialmente forte nesta variedade, é necessário retirar a tempo os frutos caídos e a folhagem, cavar o solo ao redor do tronco e limpar a casca. Se o inseto aparecer na árvore, você precisará criar armadilhas especiais. Quando as lagartas os atingem, são removidas e destruídas.

Para evitar que as pragas voltem, a macieira deve ser tratada com solução de absinto.


Assista o vídeo: A Maçã do Pecado Caio Fábio.