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Criação de um leito medicinal no local, parte 1

Criação de um leito medicinal no local, parte 1


Que plantas escolher como cama medicinal?

Cama de farmácia

A ideia de criar uma cama medicinal no local me foi sugerida no outono de 2008 pelo jornalista V.N. Mashenkov. Eu imediatamente peguei fogo, essa tarefa não me pareceu muito difícil.

Eu decidi: ano que vem vou implementar! Mas descobriu-se que uma coisa é ter uma ideia e outra colocá-la em prática.

No outono e na primavera, perguntei a todas as empresas onde costumo comprar plantas, se vendem mudas prontas plantas medicinais para o futuro cume. A única coisa que eles podiam me oferecer então era uma variedade variada Tomilho.

E ainda assim comecei a incorporar minha ideia. Já na primavera de 2009, eu estava parado em frente ao cume crescente com um pacote de sementes nas mãos. Todos os sachês estavam marcados com "Plantas medicinais". Como resultado, eu então semeei elecampane, soapwort medicinal, burnet, valeriana, rue, camomila, sábio, Erva de São João, cabeça de cobra, diferentes variedades de tomilho. Após a semeadura, descobriu-se que todas as plantas germinaram em momentos diferentes - algumas rapidamente, e esperei a germinação da erva de São João e da erva-sabão apenas um mês depois. E um simplório assim à primeira vista, como uma camomila de farmácia, por algum motivo não apareceu.

Sino

Em agosto eu sou toda planta desceu para outro cume... Mas nem todas as plantas sobreviveram ao inverno. Perdi algumas das plantas após o inverno de 2010. Na primavera, meu marido preparou para mim uma crista especial para plantas medicinais. Para a comodidade de cuidar deles, ele colocou dois caminhos de cortes de bétula no meio do cume. Comecei a plantar lá no dia 9 de junho. As plantas cultivadas a partir de sementes foram plantadas na crista e algumas delas já haviam crescido em nosso local. Acabei de levar todas as ervas medicinais para o leito da farmácia.

O marido assumiu uma atitude muito responsável na preparação da composição do solo para a crista medicinal. A terra foi preparada para ela durante o verão e outono anteriores. O local foi escolhido na parte do jardim do local. Fiz de bom humor, porque minha ideia estava começando a se concretizar. Para torná-la não apenas útil, mas também pitoresca, ela plantou plantas em grupos naturais (várias peças cada), imitando a paisagem natural.

Minha imaginação desenhou quadros futuros: minhas cortinas vão crescer cada vez mais, e vai ficar como se não tivessem sido plantadas de propósito, mas cresceram aqui. O efeito do plantio deve ser o mesmo dos matagais naturais. Quer tenha conseguido esse efeito ou não, deixe aqueles que os vêem decidir. E é isso que acontece com as plantas medicinais que se instalam nesta crista: motherwort, sage medicinal, amônia, borragem, fenacho, agastache, radiola, equinácea, dedaleira, sino lotado, valeriana, erva de São João, monardo, hissopo, tomilho, saboneteira, queimadura, tintura kupavka, arruda, calota craniana de Baikal, agape e alguns outros.

Cardo

Como a composição do solo era rica, o capim crescia. Onde eles chegaram ao cume urtiga e tanchagem, que segundo o meu projeto não apareceu neste cume, não sei. Aparentemente, eles decidiram de forma independente juntar o número de plantas medicinais.

Outra planta apareceu lá por acidente: ao transplantar a equinácea, trouxe uma muda nas raízes malva encaracolada, também é chamado de "cachos reais".

Na China antiga, era usado como emoliente. Ela gostou dessa crista e rapidamente começou a acumular a massa vegetativa, completamente alheia aos vizinhos e ao fato de que ela não tinha lugar no centro da crista! Mas não o retirei, e no final da temporada ele subiu no centro da crista, adquirindo a forma de uma árvore de 1,5 metro de altura, e seu tronco na queda passou a ter 6 cm de diâmetro.

O local da crista foi alocado aberto, no meio do jardim, embora muitas plantas medicinais acondicionadas com sombra parcial. Mas a sombra parcial, se fosse na serra, era apenas dos vizinhos.

A atenção primária consistia em regar com água morna de um barril até que as plantas se enraizassem na serra, e até mesmo na capina, pois não queriam abrir mão de urtigas, bananas e dente-de-leão. Embora estejam listados como plantas medicinais, eram ervas daninhas para mim.

Hissopo

Quando as plantas se assentaram na serra, não pude mais dedicar muito tempo a elas, pois julho era então quente, e temos muitas plantas no jardim, e todas exigiam muita atenção, principalmente regar era exaustivo . Portanto, a crista medicinal foi deixada por conta própria. Mas, olhando para a serra em agosto, fiquei surpreso ao descobrir que as plantas medicinais não ficaram nada ofendidas por eu não ter prestado atenção a elas.

Eles cresceram, arbustos, floresceram! E eu plantei elecampane próximo à cerca em um cume separado, onde também plantei os restos de mudas de valeriana e motherwort. Elecampane tinha mais de dois metros de altura, pois entrou em condições confortáveis: solo úmido e rico, e o local era bem iluminado. Era uma bardana tão grande. O cume era uma decoração do terreno, fiquei satisfeito porque todas as plantas nele eram despretensiosas e não exigiam cuidados especiais da minha parte.

Muitas pessoas que viram a crista medicinal ou ouviram falar dela me perguntaram se eu usava as ervas dessa crista como remédio. Algo parcialmente usado para fins culinários e medicinais. Na verdade, a própria fase de uso de ervas medicinais está prevista em meu próximo projeto. Nesse ínterim, me limitei ao fato de que, no início, era um experimento cognitivo para mim.

Procurei estudar cada planta medicinal, observar como se desenvolvem, quando florescem, quanto espaço é necessário para cada uma e o que cada uma ama. Foi assim que passou a fase inicial do meu conhecimento com as plantas medicinais. A propósito, usamos folhas de sálvia para assar o frango no forno. Descobriu-se que ficou muito saboroso e aromático!

E este ano o experimento continuou. Mas esta é uma história separada.

Leia o final. Criação de cama medicinal no local, parte 2 →

Galina Romanova, jardineira
Foto do autor


Opções de jardim, prós e contras. Parte 1

Olá queridos jardineiros, todos queremos equipar o nosso terreno para que possamos obter grandes colheitas, sem investir muito esforço e tempo para que trabalhemos nele seja uma alegria.

Vejamos as diferentes opções de canteiros que são oferecidas por jardineiros experientes atualmente.

A versão clássica das camas

Apesar do surgimento de diferentes know-how, a versão clássica das camas continua a ser a mais popular até agora. Portanto, não vamos ignorar isso e considerar todos os prós e contras novamente.

O princípio de criação dessas camas é muito simples, o local é cultivado, durante o cultivo, na maioria das vezes fertilizantes são aplicados no outono, na primavera é cultivado novamente e as camas necessárias são cortadas nele.


A largura dos canteiros é na maioria das vezes 80 cm, entre 40-60 cm, parte do solo é retirada de entre os canteiros, portanto os canteiros estão sempre em um nível mais alto que o limite, e dependendo da proximidade de lençóis freáticos e alagamento do local, a altura dos canteiros pode ser diferente.

As camas são niveladas com um ancinho, as laterais são compactadas batendo com uma pá.


Tudo, os canteiros estão prontos, diferentes safras são semeadas ou plantadas sobre eles, como cebola, cenoura, rabanete, ervas, na maioria das vezes em quatro linhas, e mudas como tomate, pimentão, repolho, pepino em dois.


prós tais camas: Falta de custos para sua criação,
possibilidade de utilização de motoblocos durante o cultivo do sítio, aproveitamento máximo do terreno.

Minuses : não camas de longo prazo, a necessidade de cultivo anual do local e a formação de camas.
Um aumento da área de remoção de ervas daninhas ou afrouxamento, erosão dos canteiros durante a rega, a fim de evitar trabalhos de manutenção frequentes, os canteiros são cobertos com cobertura morta.
As desvantagens incluem a dificuldade de rotação de culturas, a retirada de nutrientes com água de nascente, para diminuir isso, no outono o local pode ser semeado com adubo verde.

A segunda opção não são camas de longo prazo, é a opção de camas ao longo do Meatlider.

Essas camas diferem das clássicas no tamanho e no princípio de sua formação.
As camas também são feitas em solo pré-cultivado, mas não despejando solo da borda sobre a cama, mas contas são formadas ao longo das bordas da cama, o solo sobre o qual é retirado tanto da cama quanto da borda, portanto a cama em si está no mesmo nível da borda.
Esquematicamente, é assim.


A largura de tais camas é estreita, 30-35 cm ou 40-45 junto com contas, mas as bordas são 90-100 cm de largura.

Culturas como cenoura, cebola em camas são semeadas em duas linhas e mudas de tomate, repolho em uma.


Agora, é claro, vamos falar sobre as vantagens e desvantagens dessas camas.

prós: com este método de semeadura, o efeito de borda é maximizado, quando as lavouras recebem mais luz, as trocas gasosas são melhoradas e a área para o sistema radicular aumenta. O rendimento por linha aumenta, a incidência de doenças de plantas diminui.


Ao regar e fertilizar, a água não corrói a cama e não vai para os limites, o que é importante, uma vez que essas camas envolvem alimentação frequente com fertilizantes minerais ou orgânicos líquidos.


Por contras Atribuiria o fato de que tal organização dos canteiros requer uma área maior do local, um alto risco de inundação dos canteiros em caso de chuvas fortes, mau aquecimento do solo, o que é muito importante para médio e norte latitudes.

Agora considere as opções de longo prazo para as camas.

Leitos do método Sepp Holzer

A primeira opção são os leitos de encosta segundo o método Sepp Holzer.


Leitos do método Sepp Holzer

Esta cama quente de longo prazo é criada por camadas de diferentes opções orgânicas em uma sequência específica.

Esquematicamente, é assim.


Primeiro a camada mais baixa consiste em toras velhas e podres, galhos, pranchas, etc. Essa camada forma a espinha dorsal da cama e fornece uma nutrição de carbono por longo prazo.
Segundo a camada cobre a primeira camada de grama recém-cortada com alto teor de nitrogênio, esta camada é compactada, sua espessura é de 20-25 cm.
O terceiro camada de carbono, mas já de frações menores, folhas, galhos pequenos, serragem velha, chão de floresta.
Quarto estrume de cama ou composto de grama.
Quinto a camada cobre todo o leito com solo fértil.
A cama inteira é coberta com uma espessa camada de palha.


Tal cama é um biorreator no qual por muito tempo, enquanto há alimento para as bactérias, ocorrem processos com a liberação de calor, dióxido de carbono e a formação constante de nutrientes à disposição das plantas.

Agora vamos considerar os prós e os contras dessas camas.

prós : durabilidade, rápido aquecimento do solo, boa iluminação.


Minuses : laboriosidade na sua criação, necessidade de humidade constante, costuma-se recomendar a colocação de uma fita adesiva no cimo do jardim. Semear com sementes é difícil, principalmente as mudas são cultivadas nesses canteiros, e os plantios mistos são usados ​​com mais frequência, usando plantas de alturas diferentes que não competem entre si.


Zoneamento de terras - uma visão geral de vários métodos de zoneamento (40 fotos)

Uma das etapas mais importantes na melhoria do espaço territorial é o zoneamento do local. É a divisão da área total em vários objetos, unidos por um determinado desenho.

Em primeiro lugar, é necessário criar um plano de desenho dos edifícios que estarão localizados no território. A divisão em zonas é realizada em várias etapas.

Primeiro você precisa decidir sobre a localização dos edifícios principais, após o que os lugares são alocados para uma horta, jardim ou estradas.

Todas as divisões necessárias são aplicadas ao desenho, que deve conter anotações e esboços das ações necessárias, por exemplo, edifícios planejados, aqueles que precisam ser demolidos, bem como possíveis paisagismo ou melhorias, todos esses detalhes ajudarão no zoneamento funcional do site.


Planta detalhada do jardim e horta

Num jardim campestre, os canteiros e as árvores frutíferas não devem ocupar mais do que metade do terreno. O resto do terreno é reservado para um gramado. Árvores e arbustos, como mencionado acima, adoram luz, por isso precisam ser plantados mais perto dos limites do local. As camas devem ser colocadas ao longo de um caminho existente ou criado especialmente. É melhor dar às ilhotas com vegetais e arbustos a mesma forma. Devem ser colocados simetricamente em relação à calha do eixo: assim darão a impressão de uma decoração de jardim de designer. A forma das ilhas deve estar relacionada com o estilo do jardim. Pode ser redondo, oval, triangular ou contornos complexos. Para maior clareza nas bordas dos canteiros, você pode plantar flores de baixo crescimento - por exemplo, malmequeres ou calêndulas.

Outra variante da abordagem do design para os negócios é o design do jardim como uma série de canteiros de flores. Para este efeito, se os canteiros forem grandes, uma orla de buxo cortada é adequada, e para os pequenos - plantas de meio-fio, pedras especiais, cercas em miniatura.

No centro de um jardim de flores, você pode plantar uma planta com flores, por exemplo uma roseira, e organizar os vegetais ao redor. Nesse caso, será possível plantar apenas algumas árvores frutíferas - o destaque deve ser colocado nos canteiros.

Ao lado desse jardim, se desejar, você pode criar uma área de lazer, colocar um banco de jardim ou treliças para trepadeiras - videiras, clematis, culturas como pepino, abóbora ou feijão. Isso tornará seu jardim harmonioso e único.


Layout do jardim

O início de tudo é um plano claro, para que as árvores não dêem sombra à casa e não acabem numa área imprópria para fruteiras, por exemplo, à sombra de edifícios ou debaixo de arames. Os pontos altos do local são um local adequado para arbustos de baga. As árvores mais altas devem ser plantadas na parte mais baixa dela. Não deve haver colheitas de frutas perto de estufas e fundações. Isso danifica o sistema radicular e pode causar queimaduras de vidro nos troncos. Árvores e arbustos são plantados na seguinte distância uns dos outros:

  • macieiras - 3-4 m
  • peras - 2,5-3 m
  • ameixas - 2 m
  • cerejas - não inferior a 2,5 m
  • groselhas e groselhas - 1,5-1,8 m
  • framboesas e amoras - 80 cm

Os especialistas aconselham levar em conta o clima em geral e o microclima em particular: nas condições erradas, as plantas não podem estar bem. Assim, na Sibéria, ao contrário da faixa sul, os jardins enraízam-se apenas em microzonas favoráveis ​​- nas encostas sul das colinas protegidas dos ventos.


Criação de um pedaço do paraíso na área suburbana

O jardim de permacultura original é obtido através de várias plantações. Canteiros em espiral são dispostos contra o fundo de árvores frutíferas e arbustos de baga. Eles são feitos de pedra natural, cascalho e solo. Do lado de fora, eles parecem uma concha. A altura máxima da espiral é de cerca de 1 m, a largura é de cerca de 2 m. Há um reservatório de água da chuva ao pé de cada faixa. A configuração de plantio em espiral é favorável ao cultivo de várias variedades herbáceas.

Em canteiros de espiral, você pode plantar alecrim, erva-cidreira, calêndula, alfazema, beldroegas, camomila.

Uma vez que prevalece um clima mutável nas latitudes médias, as zonas aconchegantes são equipadas no jardim. Árvores ou arbustos espalhados são plantados no local para que canteiros para colheitas de vegetais extravagantes sejam obtidos. Por exemplo, em uma forma que lembra uma lua crescente. As plantas altas estão localizadas na zona norte do local. Isso é seguido por colheitas mais baixas, formando plantações em várias camadas. Graças a isso, os vegetais recebem proteção eficaz contra ventos fortes e queimaduras solares.

Para organizar um projeto de permacultura no local, os jardineiros recomendam cavar um reservatório artificial. Além disso, melhora o microclima geral, refletindo a luz solar intensa. É aconselhável plantar plantas comestíveis que gostam de calor perto do "lago" e que gostam de umidade.


Na parte central do terreno, um canteiro de flores está disposto em forma de monte. Para fazer isso, puxe um funil de 30 cm de profundidade e jogue pequenos galhos para obter uma lâmina na qual a luz, o ar e a umidade circulem livremente. Em seguida, é coberto com turfa, composto, uma camada de solo. As safras perenes são plantadas no topo.

Para a felicidade total, um mirante é disposto ao lado do reservatório. O seu fundo é feito com uma ligeira inclinação em direção ao tanque para que aí chegue a água da chuva. O banco é colocado na direção do lago artificial para que possa ser visto claramente. Afinal, a superfície da água e o céu noturno têm um efeito benéfico no estado emocional de uma pessoa. Assim, com a ajuda da permacultura, criam um porto acolhedor não só para as plantas, mas também para os agricultores.


Em sua essência, a permacultura não é um conjunto estritamente definido de ações e métodos. Apenas afirma certos princípios, e as formas e métodos de sua realização em cada caso específico são propostas para serem escolhidas por aquele que cria o ambiente permacultural.

Em harmonia com a natureza

Seja um jardim, horta, fazenda, ecovila, etc. A ideia da permacultura é encontrar um elo unificador, reunir todos os conhecimentos, teorias e conceitos dispersos, seguindo o exemplo da natureza.

Se considerarmos todo o ambiente natural (ao qual o homem pertence) como um único mecanismo, os diferentes graus de dependência das plantas e organismos vivos em seu ambiente são óbvios. O homem moderno é quase independente do ambiente externo. No entanto, existem ritmos no corpo que seguem os ritmos diários, sazonais e outros da natureza. Animais, especialmente animais selvagens, são muito mais dependentes de seu habitat.

Os estudos ambientais fornecem muitos exemplos interessantes dessa relação. Os animais dificilmente adoecem quando vivem em condições naturais. Eles não ficam doentes porque não estão travados, não têm seus movimentos restritos e são capazes de se "curar" com a grama. A manutenção de rebanhos em uma economia de permacultura é organizada de acordo com o mesmo esquema. Os animais podem entrar nos currais quando quiserem ou sair para a natureza.

A germinação, o amadurecimento e a frutificação das plantas, ao contrário, dependem inteiramente de fatores ambientais, o que vale tanto para uma planta individual quanto para sua comunidade. Esses fatores incluem solo, atmosfera, insetos rastejantes e voadores, pássaros, vermes, roedores, etc. Isso também pode incluir luz solar, calor e várias formas de radiação cósmica. Além disso, cada planta interage com outras que crescem nas proximidades.

Na natureza, intocada pelo homem, cada pedaço de terra cria sua própria comunidade específica de plantas. Quais plantas e em que quantidade serão incluídas dependem de muitos fatores. A prática agrícola padrão dita o cultivo apenas das plantas benéficas, mas um método mais confiável de cultivo e jardinagem é criar um ambiente de vida saudável. Na criação de um jardim ou fazenda como um único organismo no qual as colheitas crescem bem e têm um alto valor nutricional.

Com a química moderna, o conhecimento tradicional é freqüentemente esquecido. Rosas foram plantadas nos antigos vinhedos gregos. A rosa emite certas enzimas que afetam as uvas e as livram de doenças. Se você não plantar, as uvas adoecem. Ao plantar uma banana, a pimenta malagueta e o feijão eram sempre plantados na mesma cova. O feijão fixa o nitrogênio necessário à banana e o pimentão protege a raiz dos insetos. E esses métodos funcionam muito bem. Nosso campo de batata é semeado com mostarda. Ele inibe o crescimento de ervas daninhas, além do que o besouro da batata do Colorado não gosta muito dele.

A permacultura ensina a usar a quantidade mínima de energia necessária para alcançar um determinado resultado. As partes individuais da economia da permacultura estão conectadas umas às outras para que o trabalho de uma seja útil para a outra. Existe um rico arsenal de soluções experimentadas e testadas. Inclui a criação de um solo produtivo e equilibrado e o uso de fertilizantes orgânicos bem preparados.

O fornecimento de umidade suficiente no solo é alcançado por uma mudança radical na superfície do local usando equipamentos de construção pesados. Ao mesmo tempo, evita-se a subida de água de poços e poços, dá-se preferência à retenção do derretimento (todos conhecem o efeito "estimulante" das sementes, estacas enraizadas e nas próprias plantas da água do derretimento) e da água da chuva e seu uso de águas superficiais. Na construção das estruturas necessárias para isso, utiliza-se apenas o solo existente, não se utiliza concreto ou plástico.

Planta balanceada

Uma planta comum, longe de ser a maior e mais produtiva, proporciona o máximo valor nutricional da cultura. Esta é a chamada planta equilibrada. Ele cresce livremente entre o céu e a terra. Fatores de crescimento do solo, água e elementos minerais garantem seu desenvolvimento. Os fatores de crescimento solar, luz e calor, proporcionam cor, aroma agradável e amadurecimento.

É importante não superestimar apenas os fatores do solo, mas criar melhores condições para a manifestação da ação solar, da qual também depende em grande parte a qualidade do fruto. Uma planta é equilibrada se for cultivada com a influência ideal desses dois ingredientes. Esse equilíbrio não é constante, ele está constantemente mudando, mudando. É assim que deve ser, porque estamos falando de um organismo vivo.

Quanto mais diversa é a vegetação, mais estável é o sistema. A variedade de plantas, animais e zonas de microclima dentro da mesma fazenda permite que você obtenha uma ampla gama de produtos e seja flexível em face das mudanças na demanda e nas mudanças nas condições ambientais. O uso de plantas companheiras, plantio misto e rotação de culturas estão entre os métodos, assim como proteger o jardim da seca ou apenas de ventos fortes com o plantio de árvores e arbustos.

Muitas plantas prosperam melhor se sua área de cultivo for parcialmente fechada, de modo que a umidade que evapora permaneça na superfície do solo. Para tanto, são utilizados arbustos, sebes, plantações alternadas de plantas altas e baixas. A aposta é colocada em variedades antigas e fortes de plantas e raças de animais, capazes de se auto-reproduzir e usar sua interação simbiótica. Essas atividades conjuntas levam à minimização de custos e mão de obra humana.

Vamos tentar fazer um retrato de um bom jardineiro / jardineiro, bem, ou de uma pessoa tentando lidar com a terra. O que ele costuma fazer? Mais precisamente, que pensamentos vêm à mente de alguém que, olhando para os jardineiros tradicionais, prefere ficar longe do chão? E na minha cabeça surge essa imagem - um jardineiro está de pé, curvado sobre o canteiro com ou sem enxada, arranca as ervas daninhas, solta o solo todas as vezes depois de regar, e se regar é frequente, então ele o solta pelo menos a cada outro dia, o que mais é o jardineiro correndo com baldes ao longo da seção de um barril de água morna até as camas - é bom que ainda haja força para correr, que suas pernas ainda o carreguem, suas mãos continuem segurando, e depois todos, muitos abandonam seus lotes, já que não há mais forças para lidar com a terra como costumavam fazer e sabem que sim, definitivamente vemos um jardineiro com equipamentos especiais três ou quatro vezes por temporada - ele pulveriza a horta e outras safras - ele mesmo em uma máscara, em roupas de proteção, em luvas - ele tem medo de que uma gota de veneno caia sobre ele, e por alguma razão não lhe ocorre o pensamento de que mais tarde esse veneno estará no estômago ... bem, eu não vai dizer nada sobre a foto de outono no jardim - é bom se houver um cultivador, e se não, então ame com uma pá por alguns dias e depois esfregue as costas é garantido. Você ainda pode continuar a descrever as fotos de um jardineiro tradicionalista, um jardineiro conservador, sempre inventando como fazer algo melhor, ou dizendo algo no rádio ou lendo em livros inteligentes sobre algum método e vamos pegar e aplicar ... E assim não há descanso, não há descanso. Quase todas as noites são ocupadas - seja regando, ou algum outro tipo de infortúnio ... Mas onde está o tempo então para se comunicar com os entes queridos, com os amigos, com a família, mas apenas fique a sós com seus pensamentos e pense sobre sua vida ? - Não existe ele, porque "Eu sou uma toupeira de jardim - eu cavo e cavo." Há muito barulho no jardim. Então, enquanto estamos agitados, a Mãe Natureza está nos observando pacientemente e esperando que a ouçamos, prestemos atenção a ela, para que ela nos mostre como tudo funciona e quais métodos realmente funcionam sem um trabalho exaustivo e a perda de nossa preciosa vida. tempo ... Pense! Vivemos uma vida curta na terra, mas a natureza continua a viver. Gerações, crenças, idéias, etc. estão mudando, e a natureza vive de acordo com seus próprios princípios e trabalha para o nosso planeta desde a primeira vez que um jardim natural foi criado. Não vale a pena aprender com ela?

Permacultura É a arte de trabalhar com ecossistemas naturais para o uso produtivo e sustentável do solo. Esta abordagem implica tais métodos de cultivo, quando a relação de todos os elementos da paisagem de biogeocenoses naturais é tomada como base.

O homem, por meio de sua atividade consciente, pode regular e restringir os ecossistemas naturais. As hortas de permacultura são criadas com o objetivo de obter alimentos e matérias-primas, evitando ao máximo possíveis danos à natureza.

Esta abordagem da agricultura é especialmente relevante quando a humanidade viu as consequências da agricultura industrial, que leva à degradação da terra e à desertificação, ao desaparecimento de florestas e espécies biológicas, à deterioração da qualidade da água potável, etc. Além disso, algumas regiões estão enfrentando uma crise climática quando as secas e inundações mudam abruptamente. Talvez sejam os naturalistas que estão tentando implementar as idéias do design permacultural em todos os lugares, que serão capazes de neutralizar as consequências dos caprichos da natureza e da atividade econômica irracional da população mundial.

A parte consciente da humanidade, que pensa no legado que deixaremos para nossos filhos e netos, questiona a sustentabilidade ambiental e a segurança alimentar. A permacultura é uma ciência ética prática projetada para aprofundar a compreensão das inter-relações de todos os elementos dos sistemas biológicos e tentar imitar os ecossistemas naturais em quase todos os climas, de modo a obter o suficiente dos produtos necessários.

Jardim de permacultura É uma horta de agricultura biológica, cujos princípios fundamentais são o respeito pelo ambiente, o desperdício zero e a manutenção de ecossistemas estáveis.

A primeira coisa com que qualquer projeto começa é a criação de um plano. Dependendo do clima da região, os especialistas formam primeiro uma paisagem de retenção de água ou realizam trabalhos de recuperação com equipamentos pesados. Além disso, plantações de plantas frutíferas e ornamentais são realizadas em áreas específicas do território existente.

Independentemente do tamanho da área cultivada, os adeptos da permacultura seguem certas regras para trabalhar com a terra:

Quem tem uma ideia da cortadora Fokin sabe que não é necessário revirar as camadas de solo para obter rendimentos estáveis.

  • Não deixe a terra nua.

Todas as plantações no jardim de permacultura são cobertas com composto, feno e outros materiais da mesma área.

  • Não use produtos químicos.

As plantas são selecionadas para repelir naturalmente as pragas indesejadas. Devido ao aumento da biodiversidade, alguns dos insetos são comidos por pássaros.

Fertilizantes minerais industriais não são usados. A obtenção dos nutrientes necessários para as plantas é obtida através da criação de animais domésticos e pássaros. Todos os resíduos são coletados para compostagem.

Usar cobertura morta nos canteiros ajuda a evitar a remoção constante de ervas daninhas, embora no início você precise fazer um esforço suficiente para estabelecer a economia. Os criadores de hortas orgânicas acreditam que não pode haver plantas “extras” no local, estão aos poucos aprendendo com a natureza uma estética mais sutil do que estamos acostumados a ver em hortas clássicas.

A permacultura não é apenas trabalho com a terra, mas também uma saída para fontes alternativas de energia. Esta é toda uma síntese das ciências, porque você precisa ser capaz de dominar baterias solares, turbinas eólicas, sistemas biológicos de purificação de água, etc. Idealmente, um jardim de permacultura deve ser um ecossistema fechado, sustentável e harmonioso com benefícios econômicos. Quanto maior for a área do local, mais fácil será obter autonomia.

Muito provavelmente, nossos ancestrais sabiam muito mais sobre o uso permanente da terra do que nós, mas muito desse conhecimento se perdeu na era da industrialização e de uma abordagem abrangente de gerenciamento.

Atualmente, muitos especialistas biológicos e outros estão desenvolvendo ideias para a jardinagem orgânica.

Cientista australiano Bill Mollison formulou o conceito de permacultura como uma ciência do design. Gostei muito das atividades cognitivas e muito aplicadas de seu seguidor Jeff Lawton.

Austrian cria paisagens de retenção de água em grande escala Sepp Holzer, que tem muitos alunos em diferentes países.

Estudantes de pós-graduação e jovens cientistas estão tentando salvar e restaurar terras agrícolas abandonadas no Brasil, Espanha e Grécia. Os naturalistas, ao longo de muitos anos de trabalho árduo, começam a colher as primeiras colheitas nos solos pobres da Jordânia e dos países africanos. Um grande número de jardins de permacultura estão sendo criados no território da Rússia.

A permacultura é toda uma abordagem filosófica da terra, é um desejo de aprender a viver em harmonia com a natureza. Somente com uma abordagem holística e amor por todas as coisas vivas, a humanidade pode ter um futuro.

A principal diferença permacultura de outros métodos de paisagismo é que não é apenas um conjunto de métodos práticos, é uma forma de pensar e se adaptar a uma ecologia específica. Cada jardim, cada família e cada comunidade são diferentes, por isso a permacultura baseia-se na observação e no conhecimento local.
É por isso que, além do conceito fundamental de cuidar da terra, das pessoas e do meio ambiente, a permacultura está estruturada em torno de doze princípios norteadores.

Esteja você começando um novo jardim ou apenas começando a praticar a permacultura em um jardim existente, esses princípios o ajudarão a entender o processo de design.

1. Observe e interaja


A permacultura depende da compreensão de seu local e das condições locais. Idealmente, você deve estudar seu local ao longo do ano, em qualquer época do ano, estudando os padrões de sol, vento, chuvas fortes, inundações, granizo, neve, animais, ruído e assim por diante. Mesmo que não seja possível fazer uma avaliação completa das qualidades internas do local, visite os jardins próximos para ver o que está crescendo bem em sua área.

2. Capture e armazene energia

Assim como o esquilo coleta nozes durante o verão para superar o inverno árido, o mesmo ocorre com o princípio da permacultura de capturar e armazenar energia.
Por exemplo, uma estufa pode coletar e armazenar energia do sol para manter as plantas aquecidas. A colocação adequada de uma estufa pode até fornecer calor solar passivo a outros edifícios. Preservar abundantes colheitas de verão para o inverno é uma forma de armazenar energia alimentar.Coletar água da chuva ou reciclar água suja de casa evita que a valiosa água de irrigação escoe para o sistema de esgoto e fornece energia hídrica durante os meses de seca.

3. Benefício


Claro, todo o propósito de um jardim comestível é colher. Mas existem outros benefícios menos tangíveis, mas não menos valiosos, da permacultura no jardim. O benefício pode ser a troca de habilidades ou informações de um jardineiro para outro. A comunidade de horticultores é um bom exemplo desse princípio, onde os vizinhos trabalham juntos para fazer cobertura morta e construir canteiros montanhosos, galpões de ferramentas, cercas e grades. Hortas escolares são locais para jardineiros experientes ensinarem a próxima geração a cultivar seus próprios alimentos. Os idosos podem compartilhar sua sabedoria, os jovens podem compartilhar seu entusiasmo e energia e pessoas de diferentes culturas podem compartilhar sementes, plantas, calendários de plantio e técnicas de cultivo.

4. Auto-regulação e feedback

Um provérbio indiano diz: "Pense em sete gerações" significa pensar sete gerações à frente. Mas também significa lembrar nossos bisavôs, avós, pais e nós mesmos, além de esperar por nossos filhos, netos e bisnetos, isso significa agir como se fôssemos parte de uma continuação, a partir de um balanço das safras anteriores. , e plantando plantas perenes e enriquecendo o solo para que depois de muitos anos nossos futuros netos possam continuar a desfrutar e colher a colheita de nosso trabalho. O feedback também pode significar a eliminação de nossos próprios erros ou de nossos predecessores. Isso pode significar replantar áreas improdutivas no jardim ou melhorar o solo empobrecido.

5. Use recursos renováveis

As árvores são um exemplo versátil de recurso renovável. Destes, obtemos frutas, nozes, sementes, materiais de construção e combustível. Eles também fornecem sombra durante o verão para resfriar nossas casas, bloqueando o vento, filtrando o ar e liberando oxigênio. As árvores frutíferas podem produzir safras por décadas e são um recurso que nos conecta à nossa comunidade. Mesmo quando as árvores estão exauridas, podemos cortá-las e usar a madeira para construir novos canteiros, cultivar cogumelos ou cortá-los para criar cobertura morta, sabendo que qualquer madeira restante será eventualmente convertida de volta ao solo.

6. Produção sem desperdício.

Uma das principais vantagens da permacultura de jardim é que não há desperdício. Em vez disso, encontramos maneiras de reutilizar as sobras de nossos esforços de jardinagem. A compostagem é um exemplo, especialmente o verme vermelho, que converte efetivamente os resíduos orgânicos para que possam ser devolvidos ao jardim. O trato digestivo dos vermes converte os resíduos alimentares, enriquece a teia alimentar do solo e é um fator chave para a compostagem. Este é o ciclo de vida comestível completo da planta: da colheita colhida, cozimento, processamento de resíduos por vermes e, finalmente, de volta ao jardim como fertilizante.

7. Design do geral ao específico.


A permacultura busca compreender e imitar os padrões de sucesso que ocorrem na natureza. Por exemplo, existe uma forma espiral em tudo, desde galáxias até a estrutura do DNA e a casa do caracol. Ele funciona bem como um modelo de design para um tapete de grama porque cria mais espaço de superfície em uma área pequena. Os canteiros em espiral também criam um microclima eficaz porque você pode usar algumas plantas para detonar outras. Isso significa que você pode cultivar ervas que adoram o sol, como alecrim e tomilho, ao lado de amantes da sombra, como menta e violeta.

8. Complementaridade, não divisão

Colocar as plantas juntas na combinação certa ajuda-as a crescer em colaboração umas com as outras, e não em competição. Assim, todo o jardim como um ecossistema torna-se maior do que a soma de suas partes. E conforme você observa o que está acontecendo na paisagem existente, você pode encontrar maneiras de fazer mudanças para que todos os elementos trabalhem em sinergia uns com os outros.

9. Use soluções pequenas e lentas


Na permacultura, não objetivamos ganhos rápidos. O objetivo é projetar um sistema de jardim que consiste em muitas partes pequenas, cada uma das quais contribui para o funcionamento geral do jardim. Um exemplo é a ênfase em culturas perenes. As plantas perenes não precisam ser replantadas todos os anos, portanto, economizam energia e não perturbam o solo como a maioria das plantas anuais. Embora seu rendimento possa ser mais lento, eles são os primeiros a surgir na primavera. Da mesma forma, a permacultura se concentra em soluções pequenas e locais, em oposição a abordagens mais industriais. Jardins de intercâmbio de produtos locais, hortas comunitárias e fundos de sementes regionais são exemplos de soluções pequenas e lentas.

10. Use variedade


A maioria dos jardineiros adora olhar os catálogos de plantas para novas variedades de vegetais, pois cultivar essa variedade não é apenas divertido, mas também inteligente. Há menos vulnerabilidade a uma única doença ou praga quando diferentes vegetais e variedades são plantados nas proximidades, seja em uma fazenda inteira ou em um jardim.
Durante a fome da batata irlandesa de 1845-1852, cerca de um milhão de pessoas morreram e o mesmo número emigrou quando uma variedade de batata amplamente cultivada suscetível à podridão da batata morreu. Nos Andes, entretanto, a batata cresceu e se desenvolveu por 5.000 anos, milhares de variedades foram cultivadas.
Todos os anos, algumas novas variedades devem ser introduzidas no jardim de permacultura junto com as antigas. Isso irá construir um repertório de plantas variado e criar um sistema de jardim equilibrado que pode suportar perdas sem causar muitos danos a todo o jardim. Isso ajuda a garantir a resiliência em face das mudanças climáticas e outros desafios ambientais.

11. Uso eficaz


Em um jardim de permacultura, nos esforçamos para usar todos os espaços possíveis. Isso pode significar o plantio de vegetais, gramíneas e canteiros de flores em canteiros de formato irregular. Por exemplo, um buraco de fechadura. Se você tiver seis buracos de fechadura em um círculo, um caminho será a entrada e haverá uma área circular no meio para dar algum espaço para virar. Isso aumenta o número de nervuras para maximizar o espaço de pouso e minimiza a área da pista.
Espaços marginais que podem não ser adequados para áreas tradicionais de jardins também podem ser convertidos em áreas produtivas. Experimente cultivar vinhas que gostam de calor, como feijão, uva, kiwi, melão em gesso ou parede de tijolo para se beneficiar do calor armazenado e suavizar as bordas entre o jardim e o ambiente construído. As vinhas também fornecem sombra durante o verão e deixam entrar luz no inverno. Mesmo cantos e recantos escuros podem ser usados ​​para o cultivo. Eu cultivo cogumelos sob as mesas das crianças, onde elas recebem bastante água e pouco sol.

12. Resposta criativa à mudança.

A mudança é inevitável no jardim. O que funciona bem em uma temporada pode não ter sucesso no ano seguinte. Adaptar-se às mudanças de temperatura, precipitação, populações de pragas e outras forças externas é uma habilidade essencial para o jardineiro de permacultura. Nosso objetivo é trabalhar com a natureza em vez de controlá-la. Quando confrontado com os desafios que vêm com o cultivo de frutas, mantenha este princípio. Você logo perceberá que no jardim não há erros, apenas lições que o orientam para melhores decisões.


Se o proprietário não planeja plantar a planta imediatamente, ela deve ser adquirida em vasilhame, e não com rizomas abertos. Você pode colocar uma muda de um recipiente em um buraco pré-preparado a qualquer momento em tempo frio e nublado.

As árvores são plantadas no outono, os arbustos menos exigentes podem criar raízes na primavera. Árvores altas - maçã, cereja, ameixa, pera - precisam de poços medindo 1 * 1 * 0,8 m. Para a maioria dos arbustos, 0,6 * 0,6 * 0,6 m é suficiente. Você precisa cavar um buraco para a camada de gley que se segue removê-la completamente por baixo as raízes, pois inibe o seu crescimento, retendo a umidade.


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